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Response from the owner
un mese fa
Ci dispiace che la sua esperienza non sia stata di suo gradimento, ma riteniamo doveroso fare alcune precisazioni.Definire i nostri prodotti come “poco tipici” o parlare di “prodotti confezionati” non rispecchia la nostra proposta né il lavoro che quotidianamente mettiamo nel preparare i nostri taglieri e panini. Allo stesso modo, la descrizione del pesto come “Pesto Barilla” è un’affermazione che non corrisponde alla realtà, in quanto nel menù non sono presenti tasche con il pesto...Per quanto riguarda la preparazione, lavorare al banco non significa improvvisare o operare in condizioni inadeguate: è il normale modo in cui viene svolto il servizio nel nostro locale.Anche sul “coperto inesistente” ci teniamo a precisare che si tratta di un costo previsto dal nostro servizio e indicato al cliente, non di una voce inserita arbitrariamente sul conto. Purtroppo, come ben sa, i fazzolettini e i piattini non crescono sugli alberi....Riconosciamo invece che un’attesa lunga non sia un’esperienza piacevole e verificheremo volentieri quanto accaduto. Una recensione negativa è assolutamente legittima, ma riteniamo importante che sia basata su fatti corretti e non su ricostruzioni che possono dare un’immagine non veritiera della nostra attività.Rispettiamo il suo giudizio, così come ci aspettiamo che venga rispettato il lavoro che svolgiamo ogni giorno.Grazie e buona giornata.