Moro's

E' stato un vero piacere...a presto!

Grazie veramente di cuore…è stato un piacere…a presto!

Ecco qui la recensitrice seriale, stavolta ahimè ce la siamo beccata noi...mi dispiace ma non posso permetterle di dire così tante nefandezze in un'unica volta...Tralasciando il suo commento sull'arredo che non si capisce se sia di suo gradimento o meno, passiamo sul discorso della carne, ovvero ricordo benissimo la sua richiesta di avere la carne ben cotta e io le ho consigliato di prendere un altro secondo perchè nel nostro locale la carne di manzo alla brace preferiamo servirla al sangue o media cottura, dove comunque all'interno rimane sempre rosa e nonostante il mio invito a prendere un altro secondo lei ha insistito nel volere la tagliata che mi ha fatto ricuocere per ben tre volte, con estremo imbarazzo di tutti i commensali che erano con lei, i quali invece e non può negarlo, hanno fatto tutti i complimenti su quello che hanno mangiato. Ricorda cosa mi ha detto la terza volta che mi ha fatto ricuocere la carne? Beh glielo ricordo io, ovvero "I ristoratori mi odiano tutti!!!" Penso si commenti da sola questa sua esternazione...Dulcis in fundo parla di prezzi decisamente alti ma non ha detto cosa ha mangiato e bevuto, però glielo ricordo io: 2 bottiglie di acqua, 1 bottiglia di Syrah, un tagliere di salumi e due burrate con pistacchi miele e pancetta croccante, una guancia di vitello brasata al vino rosso, tre tipi di tagliate di manzo diverse, una con lardo e tartufo, una semplice e una con radicchio e guanciale, poi patate al forno e cicoria ripassata....per la modica cifra di 130 euro in 4, ovvero 32,50 euro a persona... ecco così suona meglio, così chi leggerà potrà farsi un'idea più precisa....Poi comunque una cosa che avrei già voluto dirle la volta scorsa, e parlo a nome dei "ristoratori" che pensa la odiano, stia tranquilla che noi non abbiamo tempo per queste cose, siamo qui per lavorare onestamente e in serenità e queste cattiverie le lasciamo a gente come lei...Buona vita...