Zuppe
-
Parihuela€18Zuppa peruviana di frutti di mare condita con le nostre\nspezie
-
Sustancia de carne€10Brodo di came , piselli, carote e spaghetti finissimi.
-
Chupe de camarones€15Zuppa a base di gamberi aromatizzato con spezie\nperuviane, riso e uove
-
Sopa criolla€10Zuppa di carne, cipolla, latte, spaghetti e spezie
Aperitivi
-
Psico sour (bicchiere)€7
-
Machupichù (bicchiere)€7
-
Cuba libre (bicchiere)€6
-
Sangria 1 lt.€10
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Birre
-
Peroni 66 cl€3.5
-
Curzquena nera (perù)€4
-
Curzquena bianca (perù)€4
-
Heineken 66 cl.€3.5
Pollo a la braza
-
1 pollo al tavolo€35Pollo interi a la brasa accompagnata \ndi patatine fritte, insalata e salse\n
-
1/2 pollo 7 recensioni€181/2 pollo a la brasa accompagnato con patatine fritte, insalata e salse\n
-
1/4 pollo 7 recensioni€101/4 di pollo a la brasa accompagnato \ncon patatine fritte, insalata e salse\n
Antipasti
-
Salsa picante e maiz tostato
-
Bisteck a la chorrillana€15
-
Tortino di patate condite con i sapori peruviani ripiene verdure , pollo\ne maionese
-
Salchipapa€7Wurstel e patatine fritte con insalata di lattuga.\n
-
Trio criollo€16
-
Antipasto mix mi tierra familiar€22Anticuchos, huancaina, causa, yuca, tamal, platano frito.\n
-
Anticuchos de carne€8Spiedin di manzo condito con spezie peruviane\nalla griglia
-
Panzerotto di farina di mais ripreno di pezzi di pollo, olive nere, aji amarillo e uova. servite con salsa cipolla
-
Yuca fritta€6Pezzi di manioca fritta e saisa peruvana (huancaina)\n
-
Papa a la huancaina€5Patato losse guarnito con salsa peruviana fatta di\nformaggio (ricotta o primosale) latte , peperone giallo e crakers.\n
-
Leche de tigre€10Sugo del ceviche marinato ,servito in coppa con pazzi \ndi pesce a mais peruviano
-
Antipasto mix mi tierra 2 persona€13Anticuchos, huancaina, causa.\n
-
Salchipollo€9Patatine fritte con pezzetti di pollo panato fritto e insalata di lattuga\n
-
Arroz con pollo€13
-
Aeropuerto chaufa€12
-
Seco de cabrito€13
-
Anticuchos de pollo€7Spiedini di pollo marinato con spezie peruviane (non\npiccante)
-
Sopa minuta€10
-
Platano fritto€5Pezzi di banana dolce fritta
-
Anticucho de carne y papa a la huancaina€9
Bibite analcoliche
-
Chicha morada 1 lt.€6Mais viola, zucchero e acqua\n
-
Infusioni€1.5The, anis o camomilla\n
-
Bibite 33 cl.€3Coca cola, sprite, fanta o the\n
-
Lemonada frozen€6
-
Chicha morada 1/2 lt.€3
-
Frozen de maracuaya€9
-
Bibite 1 lt.€5Coca cola, fanta\n
-
Acqua 1/2 lt.€1
Vini
-
Chianti€15
-
Nero d'avola (rosso)€15
-
Montepulciano d'abbruzzo€15
-
Falanghina (bianco)€15
-
Morellino di scansano€16
-
Primitivo€15
Dolci
-
Torta helada€4Gelatia, glace alle fragole,\nfarina di mais, zucchero,\nburro, uova e lievito
-
Torta de 3 leches€4
-
Torta de chocolate€4Cioccolato, farina di mais, zucchero, burro, uova e liavito\n
Digestivi
-
Sambuca€3.5
-
Amaro montenegro€3.5
-
Pisco (grappa peruviana)€3.5
-
Grappa€3.5
-
Vecchia romagna€2.5
-
Limoncello€2.5
Contorni
-
Salsa criolla€2.5
-
Insalata mista€5
-
Mais tostato€2
-
Riso bianco€3
-
Patatine fritte€4
Delicias de pollo
-
Tallarin saltado de pollo€13Spaghetti saltati con pollo, cipolle, pomodori, peperone\n(peperoncino giallo non piccante) e saisa di soia
-
Milanesa de pollo€13Filetto di pollo impanate fritto, servito con riso in bianco,\npatatine fritte e insalata
-
Pollo broaster€13Pollo condito con spezie peruviane passato in farina\ne uova, fritto, dorato e croccante, servito con patatine\nfritte, riso in bianco e insalata
-
Filete de pollo a la plancha€13Filetto di pollo alla piastra servito con patate fritte, riso in bianco e insalata\n
-
Lomo de pollo€13Pezzetti di pollo saltati con pomodoro fresco, cipolle\ne patatine fritte in salsa di soia e servito con riso in bianco
-
Polloo cotto alla griglia, servito con patate lesse, riso in\nbianco e insalata
-
Chaufa de pollo€11Riso speciale in salsa di soia con pezzi di pollo, peperoni, uova\ne erba cipollina.
-
Saltado de pollo a lo pobre€15Pezzetti di pollo saltati in salsa di soia con papate fritte , pomodori e\ncipolle , servito con riso in bianco,\nuovo fritto e bandana fritta
-
Pollo a lo pobre€15Petto di pollo alla piastra con riso bianco, patatine fritte,\ninsalata, uovo fritto e banane fritte
-
Escabeche de pollo€13Pollo fritto marinato con una salsa a base di cipolla,\nerbe, pomodoro, servito con riso in bianco
Delicias de carne
-
Taku taku con bisteck€13Riso e fagion saltati in padella, servito con bistecca\nalla griglia e salsa criolla
-
Bisteck a lo pobre€16Bistecca di manzo,servito con patate fritte, uova frito, banane dolce fritte,\nriso in bianco e insalata
-
Bisteck ala chorrillana€13Bistecca ai ferri con un velutato sugo di pomodoro\nspicchi di cipolle, olive e servito con riso in bianco.
-
Tallarin alla huancayna con lomo saltado€15Spaghetti in salsa di huancayna (salsa di ricotta, latte a\npeperone peruviano) \naccompagnato con lomo saltado (pezzetti di carne saltati in salsa\ndi soía cipolle, pezzetti pomodoro fresco
-
Taku taku con lomo saltado€16Riso e fagioi mischiati accompagnato con lomo saltado\n(pazzi di manzo saltato in salsa di soia patatino fritto\ncipolie)
-
Pezzi di manzo saltati in padella con pomodoro, cipolla, patate fritte in salsa di soia e servite con riso in bianco.
-
Tacu tacu con lomo saltado€16
-
Chaufa de carne€11Riso speciale in salsa di soia con carne, peperoni, uova erba cipollina.
-
Parrillada mixta€22Bistecca, filetto di maiale, wurstel, pollo frito,e insalata
-
Bisteck alla parrilla€14Bistecca ai ferri, riso in bianco, insalata verde e patate \nlesse
-
Lomo saltado a lo pobre€15Pezzi di manzo saltati in padella con pomodoro, cipolla, patate fritte in salsa di soia e servite con riso in bianco, banane dolce e uova frita.
-
Tallarin saltado€13Spaghetti con pezzi di manzo saltati in padella con\npomodoro, cipolla, peperone, pomodori , tutto in salsa di soia
-
Areopuerto€12Riso con pezzi di manzo in salsa di soia, fagiolini cinese \npeperoni, uova e peperone
Delcias de pesce
-
Ceviche de mixto€17Pezzetti di filetto di persico e frutti di mare cotti al limone e sale\nconditi con spezie permiane e rocoto (peperoncino\nperviano) con patate lesse ,patate dolci e mais tostato
-
Pescado fileto a lo macho€17Filetto fritto con sugo valutato a base di pomodori\npeperoni cipolle e riso in bianco
-
Javicho mi tierra€19Ii nostro speciale ceviche con la deliziosa jalea\n
-
Sudado de orata€17Pesce orata cotto a vapore al sugo di pomodori aromi\nperuviani e pezzetti di cipolie servito con riso bianco
-
Pescado fritto fileto€15Filetto fritto servito com riso in banco manioca fritta e\nsalsa criolla
-
Tallarin saltado con mariscos€15Spaghetti saltati in padella con frutti di mare*,\npomodoro, cipolla, salsa soia
-
Pescado fritto orata€16Orata fritta servita con riso in bianco manioca fritta e\nsalsa criolla
-
Triunfo marino mi tierra€24Ceviche pescado, arroz con mariscos, jalea\n
-
Pescado orata a lo macho€17Orata fritta con sugo velutato a base di pomodori, cipolla serbito con riso in bianco
-
Sudado de fileto€17Filetto di persico cotto a vapore al sugo di pomodori\naromi peruviani e pezzetti di cipolle servito con riso\nbianco
-
Arroz con mariscos€15Paella peruviana risotto ai frutti di mare\" guarnito con\nsalsa criolla
-
Escabeche de pescado filetto€15Rietto fritto marinato con una salsa a base\ndi cipolle, erbe, pomodore, servito con riso in bianco
-
Chaufa de mariscos€15Riso speciale a base di frutti di mare*\nin salsa di soia
-
Ceviche de pescado€15Pezzetti di filetto di persico cotto al limone e sale condito con\nspezie peruviane e rocato (peperoncino peruviano)\ncon patate lesse, patate dolci e mais tostato
-
Escabeche de pescado orata€15Orata intera fritta marinata con una salsa a base di\ncipolie, erbe, pomodoro, servito con riso in bianco
-
Chicharron de pescado€15Frittura di pezzi di pesce persico servito con salsa criolla
-
Jalea€16Frittura di pesce e frutti di mare\" conditi con spezio\nperuviane guarnito con cipolla e pomodoro
Caffetteria
-
Caffè€1.5
