Poké - ciotola di riso con pesce misto
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Poke salmone€12Ciotola di riso con salmone, gamberi cotto, avocado, goma wakame, mango, granella di cipolla fritto, salsa teriyaki e salsa al mango
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Poke mix special€14Ciotola di riso con misto di pesce, avocado, funghi, zenzero, olio di sesamo e salsa dello chef
Oshizushi
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Oshi tuna€8Riso con tartare di tonno,avocado e salsa teriyaki
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Oshi evolution€10Riso impanato fritto con tartare di salmone e salsa al mango
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Oshi salmon€8Riso con tartare di salmone, avocado e philadelphia e salsa teriyaki
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Oshi venere€8Riso venere, salmone, avocado, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Dolci freschi artigianali di alta pasticceria
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Moka€6Crema bavarese al caffè, cremoso al caramello e alla base dei croccantini al latte e copertura di cioccolato bianco e arachidi salate
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Yuzu tart€6Fondo di pasta frolla con ganache allo yuzu e crema bavarese alla vaniglia
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Bosco€6Mousse al mascarpone e vaniglia con cremoso ai frutti di bosco e pan di spagna al cacao
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Rio de janeiro€6Mousse al caramello, cremoso alla banana e base di frolla sablée
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Pistacchio€6Crema bavarese al pistacchio, gelèe al lampone, pan di spagna con bagna leggera al maraschino e una base croccante al cioccolato e latte
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Red passion€6Mousse alla fragola con cremoso alla vaniglia,perline di cioccolato alla base croccante di cioccolato bianco
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Cheesecake€6Crema al formaggio alla base di crumble salato con confettura di lampone e frutti di bosco
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Seduzione€6Mousse al cioccolato e latte affogata in una copertura di cioccolato al latte e granella di nocciole al suo interno nocciole caramellate e base croccante di crumble salato
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Giulia€6Mousse al cioccolato bianco con cremoso al cocco,mango e passion fruit alla base di frolla sablée
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Tris di cioccolato€6Tre strati di mousse al cioccolato ( bianco, al latte e fondente ) con pan di spagna al cacao.
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Cocco e passion€6Mousse al cocco, cremoso al mango e passion fruit, pan di spagna e alla base frolla sablée
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Bogota’€6Mousse al cioccolato fondente al 6 0 % , cremoso alla nocciola con perline di cioccolato e alla base frolla sablée
Nigiri black sushi - con riso venere 2pz per porzione
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Nigiri black sake€4Riso venere, salmone
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Nigiri black maguro€5Riso venere, tonno
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Nigiri black suzuki€5Riso venere, branzino
Pollo
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Pollo con mandorle€6Pollo e mandorle
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Pollo in salsa chilli€6Pollo, peperoni e cipolle
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Pollo con patate€6
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Pollo in salsa agrodolce€6Pollo, ananas, peperoni e salsa agrodolce
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Pollo con bambù e funghi€6
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Pollo al curry€6Pollo e cipolla
Vino rosso
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Pinot nero carillo€21Delicato, fruttato e morbido frecciarossa - lombardia
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Langhe nebbiolo€23Fruttato, ricco e persistente marco porello - piemonte
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Chianti docg€18Secco, fresco e fruttato ridolfi - toscana
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Morellino di scansano€20Corposo, deciso e intenso i cavallini - toscana
Sashimi - fette di pesce crudo 6pz per porzione (max 1 porzione a persona scelta tra le seguenti)
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Sashimi misto€15Tonno, salmone, branzino,scampi, ostriche e gambero rosso
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Sashimi maguro€12Tonno
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Sashimi suzuki€10Branzino
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Sashimi amaebi* 3pz€9Gambero rosso di mazara
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Sashimi kampachi€14Ricciola
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Sashimi sake€10Salmone
Dim sum 3pz
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Dim sum merluzzo€8Merluzzo, carote e olio di sesamo
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Dim sum calamari€8Calamari, nero di seppia ed olio di sesamo
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Dim sum totano€8Totano, zafferano e olio di sesamo
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Dim sum mix 4pz€12Dim sum misti
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Dim sum manzo€8Manzo, salsa di soia, olio di sesamo e barbabietole
Insalata
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Kani salad€8Insalata mista con polpo di granchio, surimi e salsa di sesamo
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Goma wakame€6Insalata di alghe piccante con sesamo
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Insalata di pollo€7Insalata misto con pollo e salsa tartare
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Insalata di mare€10Insalata di pesce misto
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Kaisen sunomono€8Wakame, pesce misto, cetrioli con aceto di riso
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Kaisen salad€10Insalata mista con pesce misto e salsa di sesamo
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Mix salad€5Insalata mista con avocado e salsa di sesamo
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Wakame€5Insalata di alghe con salsa di sesamo
Nigiri scottato - 2pz per porzione
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Nigiri maguro scottato€5.5Tonno scottato con salsa teriyaki,maionese, cipollini, tobiko e sesamo
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Nigiri suzuki scottato€5.5Branzino scottato con salsa teriyaki,maionese, cipollini, tobiko e sesamo
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Nigiri sake scottato€4.5Salmone scottato con salsa teriyaki,maionese, cipollini, tobiko e sesamo
Temaki - cono di riso 1pz per porzione
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Temaki miura€5Insalata, salmone cotto e philadelphia
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Temaki spicy sake€5Insalata, salmone, avocado e salsa piccante
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Temaki maguro avocado€6Insalata, tonno e avocado
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Temaki spicy tuna€6Insalata, tonno, avocado e salsa piccante
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Temaki california€5Insalata, surimi, polpo di granchio, avocado e maionese
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Temaki ebiten€5Insalata, gambero fritto, avocado e maionese
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Temaki sake avocado€5Insalata, salmone e avocado
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Temaki yasai€4Insalata, avocado e cetriolo
Riso oriental
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Riso alla cantonese€5Riso saltato con prosciutto cotto,piselli e uovo
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Riso alla pollo curry€7Riso saltato con pollo, piselli, uovo e salsa al curry
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Riso bianco€3
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Riso alla tailandese*€7Riso saltato con gamberi, pollo, uovo, ananas e salsa di shacha
Bevande
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Acqua frizzante 0.75 l€3
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Acqua naturale 0.75 l€3
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Tè gelsomino (caldo)€4
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Bibite in bottiglia€3.5(coca cola/coca zero/tè limone/tè pesca/fanta/sprite)
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Acqua frizzante 0.50 l in bottiglia€2
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Acqua naturale 0.50 l in bottiglia€2
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Vino sfuso ½ lt€7
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Tè verde giapponese (caldo)€4
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Calice di vino biano / prosecco€5
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Vino sfuso 1 lt€12
Chirashi - ciotola di riso con fette di pesce
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Tekka don€12Riso con tonno, avocado e sesamo
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Sake don€9Riso con salmone, avocado e sesamo
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Chirashi don€11Riso con pesce misto dello chef, avocado e sesamo
Uramaki (rotolino di riso con alga all'interno 8pz per porzione)
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Drago roll€11Gambero fritto, con sopra avocado e salsa teriyaki.
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Kurotai roll€13Riso venere con gambero cotto, avocado, asparagi, ricoperto da branzino scottato, tobiko, maionese e salsa teriyaki
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Ura yasai€7Avocado, cetriolo e insalata
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Ura black sake rainbow€12Riso venere, salmone, avocado, ricoperto con salmone e salsa mango
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Ura ebiten€9Gambero fritto, maionese, insalata, pasta kataifi e salsa teriyaki
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Ura maguro avocado€10Tonno e avocado
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Ura california€8Surimi, polpo di granchio, avocado maionese e tobiko
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Tiger roll€12Gambero in tempura, maionese,ricoperto da salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki
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Ura sake avocado€8Salmone e avocado
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Fusio roll€12Salmone fritto, philadelphia,ricoperto da gambero cotto,tobiko e salsa teriyaki
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Flash salmon€8Salmone, philadelphia senza alghe
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Vegetariano roll€10Riso venere con patate dolce fritto, avocado, philadelphia, ricoperto da goma wakame e salsa teriyaki
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Ebiten speciale€12Gambero fritto, philadelphia, ricoperto da salmone e avocado
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Special california€10Surimi, polpa di granchio, avocado,maionese, granella di cipolla croccante e salsa teriyaki
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Ura black spicy tuna€12Riso venere, tonno, avocado ricoperto con spicy tuna
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Wasabi sake roll€11Salmone, avocado con sopra tartare di salmone piccante e wasabi fresco
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Yellow roll€14Riso venere con gambero in tempura, ricoperto da tartar di salmone, fiore di zucca fritto e salsa teriyaki
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Fiamma roll€12Salmone cotto, avocado, maionese, ricoperto da tonno, pasta kataifi e salsa teriyaki
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Ura soia ebiten€10Gambero fritto, maionese, insalata, pasta kataifi e salsa teriyaki con alghe soia
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Salmon tartufo€8Surimi, polpo di granchio, avocado maionese e tobiko
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Ura chicken€8Pollo fritto, maionese, insalata e salsa teriyaki
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Rose roll€11Avocado, cetriolo, philadelphia, ricoperto da salmone, scaglie di mandorle e salsa teriyaki
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Mango sake roll€12Salmone, avocado, ricoperto da mango fresco e salsa al mango
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Ura avocado philadelphia€7.5Avocado e philadelphia
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Wasabi tuna roll€13Maguro, avocado con sopra tartare di maguro piccante e wasabi fresco
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Crispy ebi roll€11Gambero fritto, maionese, granella di cipolla e salsa teriyaki
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Ura rainbow€11Surimi, avocado, maionese, ricoperto da pesce misto
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Ura sake philadelphia€8.5Salmone, avocado con sopra philadelphia
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Ura miura€8Salmone cotto, philadelphia, insalata e salsa teriyaki
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Flash maguro€13Tonno, philadelphia senza alghe
Ramen
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Beef ramen€12Spaghetti ramen in brodo con manzo, verdure e uovo
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Vege ramen€9Spaghetti ramen in brodo con verdure e uovo
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Fish ramen€12Spaghetti ramen in brodo con pesce misto, verdure e uovo
Temaki special - con alghe di soia
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Temaki cono sake ( max 1 porzione a persona )€6Pasta sfoglia fritta con tartare di salmone, philadelphia, crunch amaretti e salsa teriyaki
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Temaki black vege€5Riso venere, avocado, insalata, patata dolce, tempura e salsa teriyaki
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Temaki ebi flower€6.5Riso venere, gambero in tempura, tartare di salmone, fiore di zucca in tempura e salsa teriyaki
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Temaki sake furai€6.5Riso venere, salmone fritto, tartare di salmone, insalata e philadelphia e salsa teriyaki
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Temaki cono tuna ( max 1 porzione a persona )€6Pasta sfoglia fritta con tartare di tonno, philadelphia, crunch amaretti e salsa teriyaki
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Temaki black tuna€6Riso venere, insalata, tonno, avocado e philadelphia
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Temaki black sake€5Riso venere, insalata, salmone e avocado e philadelphia
Futomaki - rotolino di riso con alga all’esterno 5 pz per porzione
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Futomaki fritto€8Salmone, surimi, avocado, philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki
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Futomaki sake avocado€8Salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
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Futomaki flower ( max 1 porzione a persona )€9Futomaki flower ( max 1 porzione a persona )
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Futomaki california€9Polpo di granchio,gambero cotto,surimi, avocado e maionese
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Futomaki imperial ( max 1 porzione a persona )€10Gamberoni fritti, avocado, tobiko,rivestito con salmone, cipolle, maionese e salsa teriyaki
Antipasto
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Pane fritto€3.5
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Takoyaki€5Polpettine di polpo fritto con
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Chele di granchio€4Surimi, pangrattato e granchio
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Nuvole taco’s 2 pz (max 1 porzione a persona)€10Nuvole di drago con tartar di salmone, avocado, philadelphia e salsa mango
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Pane vapore€2.5Pane al vapore
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Nuvole di drago€3.5Chips di gamberi
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Samurayski (max 1 porzione a persona)€5Involtino di gamberi avvolto con patate dolce
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Edamame spicy€5Fagiolini di soia saltato con salsa piccante
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Pane crema all’uovo€3.5
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Harumaki€4Verdure miste e gamberi
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Shaomai€6Carne di maiale e gamberi
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Gyu gyoza€5Carne di maiale e verdure
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Ravioli cristallo€7Gamberi al vapore
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Edamame€5Fagiolini di soia lessati con sale
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Gyoza di verdure€4.5Verdure miste
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Sake imo yaki€5Salmone avvolto con purè di patata e salsa tartare
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Involtino vietnamita€4Carne di maiale, spaghetti di soia, funghi ed olio di sesamo
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Involtino di gamberi€4Gamberi
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Patatine fritte€4
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Involtino€3Verdure miste
Tartare (max 1 porzione a persona)
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Tartare beef€13Tartare di manzo
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Tartare salmone€10Salmone, avocado e salsa di ponzu
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Tartare tonno€12Tonno, avocado e salsa di ponzu
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Tartare venere salmone€10Riso venere, salmone, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki
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Tartare amaebi*€12Riso, gambero crudo con briciole di tempura, erbe cipolline e salsa di lemon dragoncello
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Tartare white€10Pesce bianco, avocado con briciole di tempura e salsa di lemon dragoncello
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Tartare special salmone€12Salmone tritato, pasta kataifi e salsa di lemon dragoncello
Bao
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Bao salmon€10Salmone alla griglia, pomodori, insalata e salsa rosa
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Bao chicken€8Pollo croccante pomodori, insalata e salsa rosa
Nigiri sushi (2 pz per porzione)
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Nigiri tako€4Polipo
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Nigiri suzuki€5Branzino
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Nigiri avocado€3Avocado
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Nigiri sake€4Salmone
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Nigiri surimi€3Polpa di granchio
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Nigiri ebi€5Gambero cotto
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Nigiri mix€105 pz misti dello chef
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Nigiri maguro€5Tonno
Hosomaki special
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Hosomaki special sake€10Rotolino fritto con sopra salmone tritato, tobiko, cipollini, teriyaki, maionese e pasta kataifi
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Hosomaki special fragola€8Rotolino fritto con salmone, philadelphia e fragola
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Hosomaki special ananas€8Rotolino fritto con salmone, philadelphia e ananas
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Hosomaki special philadelphia€7Rotolino fritto con salmone, philadelphia e salsa teriyaki
Gamberi
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Gamberi con sale e pepe€9Gamberi, peperoni e cipolla
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Gamberi al curry€9Gamberi e cipolla
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Gamberi con funghi e bambù€9
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Gamberi con patate€9
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Gamberi in salsa chili€9Gamberi, peperoni e cipolle
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Gamberi in salsa agrodolce€9Gamberi, ananas, peperoni e salsa agrodolce
Hosomaki (rotolino di riso con alga all’esterno 8 pz per porzione)
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Hosomaki mix€6Rotolino di riso con pesce bianco,salmone e tonno
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Hosomaki kappa€5Rotolino di riso con cetriolo
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Hosomaki sake€5Rotolino di riso con salmone
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Hosomaki tekka€6Rotolino di riso con tonno
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Hosomaki surimi€5Rotolino di riso con surimi
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Hosomaki ebi€6Rotolino di riso con gambero cotto
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Hosomaki avocado€5Rotolino di riso con avocado
Spumanti e champagne rosè
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Brut rosé grande réserve (champagne)€58Intenso e fruttato mandois - francia
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Prosecco rosè doc€19Fruttato, floreale e delicato biancavigna - veneto
Sushi misto
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Sushi e sashimi€224pz hosomaki, 4pz uramaki,4pz nigiri misti, sashimi misti
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Sushi misto€154pz hosomaki, 4pz uramaki, 4pz nigiri misti
Cocktail
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Spritz€8
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Mojito€8
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Negroni€8
Vino bianco
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Ribolla gialla€20Secco, profumato e fruttato, russolo - friuli v. giulia
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Grillo€22Morbide, fruttato, feudo montoni - sicilia
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Falanghina€20Secco, fruttato e fresco, guido marsella - campania
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Gewürztraminer merus 0.75 l€23Aromatico, agrumato e floreale, tiefenbrunner - alto adige
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Grechetto€17Fine, fruttato e rapido, leonardo bussoletti - umbria
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Chardonnay€19Fruttato fresco ed equilibrato, tiefenbrunner - alto adige
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Muller thurgau€19Fresco, semi aromatico, tiefenbrunner - alto adige
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Gewürztraminer merus 0.35 l€13Aromatico, agrumato e floreale, tiefenbrunner - alto adige
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Lugana campagna bianca€19Morbido, sapido e fruttato, patrizia cadore - lombardia
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Vermentino di sardegna 0.35 l€12Secco, fresco e fruttato, pala - sardegna
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Pinot grigio€18Secco,floreale e fruttato, russolo - friuli v.giulia
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Fiano€19Floreale, sapido e secco, masseria li veli - puglia
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Vermentino di sardegna 0.75 l€21Pala - sardegna secco, fresco e fruttato,
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Roero arneis€18Profumato, morbido e fruttato, marco porello - piemonte
Carpaccio - pesce crudo a fette sottili (max 1 porzione a persona scelta tra le seguenti)
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Carpaccio kanpachi€12Ricciola con olio extravergine e salsa dello chef ed olive
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Carpaccio misto€10Pesce misto con briciole di tempura, erbe cipolline e salsa di lemon dragoncello
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Carpaccio suzuki€10Suzuki, avocado, pomodoro e salsa lemon dragoncello
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Carpaccio scottato misto€12Salmone, tonno, branzino,scampi, erbe cipolline e salsa dello chef
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Carpaccio sake passion€11Salmone con frutta di passione, salsa ponzu
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Carpaccio capesante*€12Capesante, gamberi rossi con passion fruit e salsa ponzu
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Carpaccio amaebi*€12Gamberi rossi di mazara con salsa ponzu e scaglia di tartufo
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Carpaccio maguro€13Tonno e salsa ponzu
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Carpaccio tako€10Polpo e salsa ponzu
Vini dessert
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Moscato d'asti docg€24Aromatico, fruttato e complesso vietti - piemonte
Cucina italiana
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Penne al ragù€8
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Scialatielli allo scoglio€14
Dolci
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Involtini fritti di nutella€4
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Frutta fresca ananas€4.5
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Sorbetto al limone€5
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Coppa gelato€43 gusti a scelta tra riso / the verde / limone / crema / cioccolato
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Mochi gelato 2 pz€5Pasta di riso con ripieno gelato alla vaniglia,cocco,mango,the verde o cioccolato
Spumantie champagne
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Prosecco doc extra dry€19Fresco, delicato e piacevole biancavigna - veneto
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Victor brut blanc de blancs (champagne)€85Morbido e avvolgente mandois - francia
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Millésime assemblage extra-brut (champagne)€140Inteso,molto elegante e fine bruno paillard - francia
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Franciacorta saten€30Fine, elegante ed equilibrato vezzoli - lombardia
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Franciacorta brut€28Strutturato, intenso e fresco vezzoli - lombardia
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Nefertiti€45Inteso, elegante e speziato vezzoli - lombardia
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La grande ruelle extra-brut (champagne)€200Perlage molto fine,elegante e molto profumato gonet médeville - francia
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Spumante brut€17Fresco, secco e fruttato giavi - veneto
Tempura
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Fritto misto di mare*€14Gamberi, calamari, gamberoni e verdure
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Sakefurai€8Salmone impanato fritto
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Ebi tempura*€12Gamberi fritti
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Ton katsu€8Cotoletta di maiale
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Fiore di zucca (max 1 porzione a persona)€7Fiore di zucca in tempura con ripieno di gamberi
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Ebi kataifi* (max 1 porzione a persona)€10Gamberi avvolto con kataifi fritto
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Tempura mista€10Gamberi e verdure fritte
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Ika ring*€9Anelli di calamari fritti
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Yasai tempura€8Verdure miste fritte
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Tori no karaage€8Bocconcini di pollo fritti
Riso giapponese
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Yasai yaki meshi€5Riso saltato con verdure e uovo
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Sake yaki meshi€7Riso saltato con salmone, verdure e uovo
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Gold yaki meshi*€9Riso saltato con gamberi, prosciutto cotto, uovo, patate grattugiate e salsa dello chef
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Ebi yaki meshi*€8Riso saltato con gamberi,verdure e uovo
Scodella di fuoco piccante
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Scodella con pollo€8Pollo saltato con verdure e salsa piccante
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Scodella con manzo€9Manzo saltato con verdure e salsa piccante
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Scodella con gamberi*€9Gamberi saltati con verdure e salsa piccante
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Scodella con cavolfiori€6Cavolfiori saltati con salsa piccante
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Scodella con calamari*€9Calamari saltati con verdure e salsa piccante
Zuppa
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Zuppa di mais€4Zuppa con mais, uova e pollo
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Zuppa agropiccante€4Zuppa con uova, tofu e verdure miste
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Misoshiru€3Zuppa di miso con tofu, alghe ed erbe cipolline
Anatra
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Anatra all'arancia€10
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Anatra fritto con sale e pepe€10
Spaghetti oriental
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Spaghetti di soia con verdure€6Spaghetti di soia saltati con verdure miste
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Spaghetti di riso con pollo curry€7Spaghetti di riso con pollo, verdure e uovo
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Spaghetti di soia con pollo€7Spaghetti di soia saltati con pollo e verdure
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Spaghetti di riso con gamberi€7Spaghetti di riso saltati con gamberi, verdure e uovo
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Spaghetti di soia con carne piccante€6.5Spaghetti di soia saltati con carne, verdure e piccante
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Spaghetti di riso con verdure€6Spaghetti di riso saltati con verdure e uovo
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Tagliatelle di riso*€7Tagliatelle di riso con gamberi, verdure, uovo e mandorle
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Spaghetti di soia con gamberi€7Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
Verdure
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Verdure miste saltate€5
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Belga alla griglia€5
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Bambù e funghi saltati€5
Pasta giapponese
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Yaki soba€7Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure e uovo
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Ramen saltato*€10Spaghetti ramen saltati con frutti di mare
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Ebi yaki udon*€8Spaghetti di riso saltati con gamberi, verdure e uovo
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Ebi yaki soba*€8Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, verdure e uovo
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Yaki cha soba*€8Spaghetti al tè verde saltati con gamberi, verdure e uovo
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Yaki udon€7Spaghetti di riso saltati con verdure e uovo
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Yaki udon crostacei*€12Spaghetti di riso saltati con gamberi, salmone,pomodori secchi, carciofi e verdure
Gnocchi cinese
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Gnocchi di riso con verdure€6Gnocchi di riso saltati con verdure miste
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Gnocchi di riso con gamberi*€7Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure
Gunkan (max 1 porzione a persona scelta tra le seguenti)
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Gunkan racy maguro€7Tonno piccante e tobiko avvolto con tonno
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Gunkan sake red€6Salmone, cipolle rosse cotto, salsa di tartare e crunch amaretti
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Gunkan racy sake€6Salmone piccante e tobiko avvolto con salmone
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Gunkan zucchine€5Surimi, gambero cotto,maionese, teriyaki, tobiko avvolto con zucchine cotte
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Gunkan suzuki€6Tartare di pesce bianco, salsa piccante e goma wakame avvolto con branzino
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Gunkan amaebi€8Gambero crudo e tobiko avvolto con salmone
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Gunkan quaglia€9Uova di quaglia, tartufo nero, soia, avvolto con salmone
Birra
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Kirin 50 cl€5.5
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Asahi 33 cl€4
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Kirin 33 cl€4
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Heineken 66 cl€5
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Tsingtao 64 cl€5.5
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Sapporo 65 cl€7
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Asahi 50 cl€5.5
Manzo
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Roast beef manzo (max 1 porzione a persona)€9Roast beef di manzo con rucola e grana
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Manzo bbq 390 manzo con bambù e funghi 391 manzo con patate 392 manzo con con verdure (max 1 porzione a persona)€8Tataki di manzo con salsa barbecue
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Manzo con zenzero€9Manzo, zenzero e porri
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Manzo con con verdure€7.5
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Manzo in salsa chili€8Manzo, peperoni e cipolle
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Manzo con patate€8
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Manzo con bambù e funghi€8
Digestivi
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Caffè corretto€2
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Sakè (caldo / freddo)€5
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Caffè€1.5
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Orzo€2
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Whisky€5
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Caffè macchiato€1.5
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Grappa€4
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Amaro€4
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Caffè decaffeinato€2
Piatti speciali (max 1 porzione a persona scelta tra le seguenti)
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Sake rocket€7Riso, rucola, avocado avvolto con salmone, granella di nocciola e salsa al mango
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Tartare exotico 2pz€10Tartare di salmone, tonno, branzino, gambero cotto con passion fruit, salsa ponzu e salsa piccante
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Tartare salmone fruit€11Salmone, avocado, mango, ananas, passion fruit con salsa al mango
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Tacos sake 2pz€6Tartare di salmone, avocado, philadelphia, salsa mango,salsa teriyaki e crunch amaretti
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Red lounge€7Cipolla rosso cotto avvolto con salmone, salsa tartare,crunch amaretti
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Polpo con asparagi*€12Insalata di polpo con asparagi, pomodori secchi ed olive
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Sake lounge€7Fiore di zucca in tempura, philadelphia avvolto con salmone scottato, granella di pistacchio, maionese e salsa teriyaki
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Spaghetti di salmone€12Salmone con salsa di sesamo
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Tacos tartufo 2pz€7Tartare di salmone, avocado, philadelphia e salsa al tartufo
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Scampi lounge*€9Scampi in tempura avvolto con pesce bianco scattato, granella di pistacchio, maionese e salsa teriyaki
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Ebi lounge*€8Gambero in tempura, philadelphia avvolto con salmone, granella di pistacchio,maionese e salsa teriyaki
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Millefoglie tuna€7Tonno, pomodori secchi e philadelphia
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Involtino amaebi*€10Gambero rosso di mazara avvolto con branzino, passion fruit e salsa di lemon dragoncello
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Bresaola€9Bresaola con ripieno di philadelphia e grana
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Capesante kataifi€10Capesante avvolte in kataifi e salsa agropiccante
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Gamberi catalana*€11Gamberi rossi cotti, edamame, pomodori secchi ed olive
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Sake e bufala€8Mozzarella di bufala con salmone, ananas e salsa al mango
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Carpaccio zuki sake€11Salmone marinato con soia
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Maguro lounge€8Fiore di zucca in tempura, philadelphia avvolto con tonno scottato, granella di pistacchio, maionese e salsa teriyaki
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Tataki maguro€13Tonno scottato con salsa teriyaki e sesamo
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Tataki sake flambé€12Salmone scottato con salsa senape e crunch amaretti
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Nori salmone€9Tempura di alghe, tartare di salmone, philadelphia,avocado e salsa al mango
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Scampi al cucchiaio* 2pz€10Scampi marinato in salsa ponzu e passion fruit
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Sake mediterranee€9Salmone impanato fritto con sopra crema di avocado,granella di nocciola, maionese e salsa teriyaki
Nigiri speciale - 2pz per porzione (max 1 porzione a persona)
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Nigiri zuki sake€5Salmone marinato con soia
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Nigiri lemon sake€6Salmone con briciole di tempura, erbe cipolline e salsa di lemon dragoncello
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Nigiri lemon tonno€6Tonno con briciole di tempura, erbe cipolline e salsa di lemon dragoncello
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Nigiri amaebi€6Gambero crudo
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Nigiri unagi€6Anguilla
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Ninja€7Fette di salmone scottato con cipolle croccante maionese e salsa teriyaki
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Nigiri lemon suzuki€6Branzino con briciole di tempura, erbe cipolline e salsa di lemon dragoncello
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Nigiri ricciola€6Ricciola
Kushiyaki - 2pz per porzione
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Ebi kushiyaki*€9Spiedini di gamberi con salsa teriyaki
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Spiedini di manzo€10Manzo, pepe e salsa teriyaki
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Ika kushiyaki€9Spiedini di seppia
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Yakitori€7Spiedini di pollo con salsa teriyaki
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Spiedini di tofu€6Tofu di pesce
Teppanyaki
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Salmone alla griglia€8Salmone grigliato con salsa teriyaki
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Pollo alla griglia€7
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Branzino alla griglia€8
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Misto di mare alla griglia€12
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Gamberoni alla griglia*€10
Vini rosati
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Torrerose€20Fruttato, morbido e fresco masseria li veli - puglia
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Ciliegiolo rosato€18Elegante, morbido, fresco e floreale leonardo bussoletti - umbria
Gunkan (bignè di riso 2 pz per porzione)
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Gunkan spicy sake€5Salmone piccante e tobiko avvolto con alghe
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Gunkan soy sake€5.5Salmone piccante e tobiko avvolto con alga di soia
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Gunkan soy tuna€6.5Tonno piccante e tobiko avvolto con alga di soia
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Gunkan tobiko€5.5Uovo di pesce volante avvolto con alghe
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Gunkan sake philadelphia€5Philadelphia, crunch amaretti avvolto con salmone
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Gunkan spicy tuna€6Tonno piccante e tobiko avvolto con alghe
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Gunkan kani€5Surimi, polpo di granchio,maionese, tobiko avvolto con alghe
Uramaki speciale - (max 1 porzione a persona)
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Yoko roll€14Gambero in tempura, ricoperto da salmone scottato, tobiko, maionese e salsa teriyaki
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Spicy chef roll€13Salmone, avocado con sopra tartare di salmone piccante scottato con olio di olive e salsa dello chef
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Miami roll€14Riso giallo con salmone, avocado ricoperto da gambero crudo e tartufo
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Tomato roll€14Riso giallo con fiore di zucca in tempura con ripieno di gamberi, ricoperto da salmone e pomodori freschi e olio di olive
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Unagi roll€14Anguilla, avocado, ricoperto da avocado e salsa teriyaki
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Olio chef roll€15Gambero in tempura ,ricoperto da salmone, tonno, branzino scottato con olio di olive, cipolla e salsa dello chef
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King roll€15Scampi in tempura, avocado ricoperto da avocado e tartare di gamberi e surimi
