Crudité
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Tris di tartare18
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Tris di carpacci di pesce16In base alla disponibilità del fresco di giornata
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Tartare di Gambero Rosso18
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Ostriche5Al pezzo
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Crudo dello Chef30In base alla disponibilità del fresco di giornata
Antipasti
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Bruschetta dello Stretto16Tartare di gambero, ricotta, scaglie di mandorle tostate e seste di limone
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Bruschetta Tropeana15Tonno, songino, salsa Medì, cipolla rossa caramellata di Tropea
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Rocher di baccalà e nocciole con crema di ceci e rosmarino15
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Polpo grigliato su crema di patate e paprika affumicata17
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Medì20Carpaccio di polpo, Frittelle di pesce ghiaccio, Polpette di salmone su coulis di pomodoro, Alici beccafico, Gamberone con lardo e miele di castagno
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Zuppa di cozze, fagioli e ‘Nduja di Spilinga14
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Primi Piatti
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Risotto con zucca, gamberetti e polvere di liquirizia16
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Pasta mista patate e cozze15
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Caramelle di rana pescatrice e pancetta in guazzetto di vongole18
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Paccheri con ragù di Cernia Bruna17
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Calamarata con pesce spada, melanzane, ‘Nduja e menta16
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Linguine con cicale, lime e pepe rosa18
Secondi Piatti
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Trancio di salmone con panatura alle erbe e tzatziki di finocchi16
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Calamaro alla griglia laccato alla teriyaki e sesamo nero con salsa di cavolfiore e cocco18
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Baccalà in umido15
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Pentolaccia16
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Trancio di ombrina con pomodoro e prezzemolo18
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Tataki di tonno alla catalana20
Contorni
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Patatine fritte5
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Verdure grigliate5
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Insalata verde, arancia, finocchi e noci7
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Verdure ripassate in padella5
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Fagiolini ripassati in padella6
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Patate prezzemolate6
Dolci
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Pera nobile al rubino e cannella con ricotta di pecora e zafferano7
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Millefoglie con crema chantilly e amarene sciroppate6
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Ananas alla griglia marinata al rum, servita con gelato al cocco e pepe lungo7
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Dolce del giorno5
Frutta
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Barchetta di ananas5
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Macedonia5
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Composta di frutta6
Bevande
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Acqua naturale2
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Acqua frizzante2
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Coca Cola2
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Fanta2
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Birra Ichnusa5
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Birra Beck's4
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Birra Heineken5
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Caffè1.5
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Amaro Montenegro6
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Branca-menta5
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Fernet-branca5
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Liquorice5
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Limoncello4
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Amaro del capo5
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Amaro del capo al peperoncino7
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Grappa bianca5
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Grappa barrique6