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Mater di Amalia Costantini

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2003 voti
ChiusaApre alle 19:30
Aggiornato 8 giorni fa
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Cibo al Mater di Amalia Costantini
Platti al Mater di Amalia Costantini
Cibo al Mater di Amalia Costantini
Tiramisù al Mater di Amalia Costantini
Platti al Mater di Amalia Costantini
Torta al cioccolato al Mater di Amalia Costantini
Cibo al Mater di Amalia Costantini
Platti al Mater di Amalia Costantini
Cibo al Mater di Amalia Costantini
Platti al Mater di Amalia Costantini
Gli interni di Mater di Amalia Costantini
Dai un'occhiata agli interni di Mater di Amalia Costantini
Cibo al Mater di Amalia Costantini
Platti al Mater di Amalia Costantini

Questo posto serve cucina italiana. Se ti trovi nelle vicinanze, vai a provare i curatissimi pasta cacio e pepe, pizza napoletana e carpaccio di questo ristorante. In base all'opinione dei visitatori, qui i camerieri propongono tiramisù, cheesecake e panettone ineguagliabili. Inizia il pasto con degli ottimi cordiale, sherry secco o cocktails margarita. Potrebbe essere non male provare il fantastico latte macchiato.

L'atmosfera ospitale del ristorante Mater di Amalia Costantini dipende in larga misura dal personale, che qui ĆØ davvero piacevole. L'encomiabile servizio ti metterĆ  a tuo agio. Il motto di questo locale ĆØ prezzi equi per pasti appetitosi. Una volta dentro, l'ambiente ĆØ attraente. Su Google questo ristorante i suoi visitatori hanno dato una valutazione di 4.4.

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Valutazioni di Mater di Amalia Costantini

Recensioni dei visitatori su Mater di Amalia Costantini

/ 664
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C
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ce uguale a meta prezzo a fiano
C
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Troppo caro
R
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Mater Quando la Pizza Incontra il Cuore e l'Eccellenza. Siamo andati con la famiglia per un compleanno, quindi circa 10 persone di tutte le eta' 7-70. Ovviamente come in tutte le famiglie i caratteri sono differenti, ognuno ha delle aspettative, arriva con un proprio spirito ecc. La serata è andata molto bene, tutti soddisfatti. Entriamo però nel merito. Appena si varca la soglia di Mater di Amalia Costantini a Fiano Romano, si percepisce subito un'atmosfera diversa. Non siamo a Roma, né in riva al mare, ma qui, a pochi passi da casa, si apre un piccolo mondo dove la passione per la pizza è palpabile in ogni dettaglio. La famiglia di mia moglie arriva da generazioni di panificatori, quindi quando si parla di pizza, nn c è location che tenga (io ad esempio valuto molto la location), o la pizza è buona o arrivederci. L'ambiente è un abbraccio, con un tocco di eleganza che invita a rilassarsi. Appena entrato, mi sono sentito subito a mio agio, perché neanche il tempo di mettere le gambe sotto al tavolo che mia nipote di 7 anni aveva la pizza nel piatto: per chi ha bambini piccoli sa' di cosa parlo. Si vede che è un posto pensato per far star bene le persone, sia che tu venga in coppia, in famiglia o con un gruppo di amici. Ma parliamo della protagonista: la pizza. E qui, lasciatemi dire, siamo su un altro livello. Ho assaggiato diverse proposte, e ogni volta è stata una conferma: l'impasto è qualcosa di eccezionale. Leggero, fragrante, con quel cornicione arioso e leggermente croccante che ti fa capire che dietro c'è studio, ricerca e una mano esperta: una base perfetta che esalta ogni condimento. Dagli ingredienti più classici, sempre scelti con cura, alle proposte più innovative, si percepisce l'attenzione alla stagionalità e ai prodotti d'eccellenza. Che sia una semplice margherita con un fior di latte da urlo o una creazione più audace con abbinamenti inusuali, ogni pizza è un piccolo capolavoro di equilibrio e gusto. Ho apprezzato molto la varietà e la capacità di sorprendere, senza mai cadere nell'eccesso. Il servizio è efficiente e discreto. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
M
un anno fa
Gentilissimo Sig. Roberto non ĆØ facile oggi trovare persone come lei che siano in grado di descrive esattamente tutto quello che siamo o cerchiamo di essere! Certo non sempre si riesce ad accontentare tutti pur dando sempre il massimo ma quando poi si ricevono tali attestati di stima allora si capisce che esiste ancora qualcuno in grado di apprezzare il nostro difficile lavoro ed anche tutto il resto che non ĆØ mai scontato!Un sincero grazie da parte mia e di tutti i miei ragazzi!Amalia
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Pizzeria, Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€ Fascia prezzo a persona €30 - €40
Mater di Amalia Costantini sulla mappa
Ā© OpenStreetMaps contributors
Via Pier Paolo Pasolini
Fiano Romano, Lazio, Italia
Indirizzo
Via Pier Paolo Pasolini, Fiano Romano, Lazio, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Consegna a domicilio Wi-Fi Cibo da asporto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio
Orari d'apertura
LunedƬLun Chiuso
MartedƬMar 19:30-23:30
MercoledƬMer 19:30-23:30
GiovedƬGio 19:30-23:30
VenerdƬVen 19:30-23:30
SabatoSab 19:30-23:30
DomenicaDom 19:30-23:30
Instagram
@pizzamater
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