Masseria autentica dove apprendere tanto sulla storia delle masserie in Puglia e l'allevamento accompagnati da Pietro. È possibile assistere alla preparazione della mozzarella da parte del casaro Rocco. Il clou dell'esperienza è la destinazione di formaggi e salumi preparati in masseria con le loro materie prime.
Abbiamo avuto il grandissimo piacere di partecipare alla visita guidata della Masseria Fragnite, con Pietro, giovane ragazzo che ci ha fatto capire cosa significa amare la propria terra, amare il proprio lavoro nonostante tutte le difficoltà che esso può dare, credere fermamente in quello che si fa e continuare a farlo con tanta passione e determinazione. La visita alle varie parti della Masseria (fattoria, sala mungitura, caseificio, forno, sala stagionatura) è molto interessante e si termina con una fantastica degustazione degli ottimi prodotti della Masseria. Un'esperienza bellissima che consiglio a tutti e per chi è del posto consiglio di provare i loro prodotti! Grazie mille ragazzi!
Via Ceglie-Ostuni, 102, Ceglie Messapica, Puglia, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettateConsegna a domicilioPosti a sedere all'apertoWi-FiCibo da asportoParcheggioPrenotazioneNessuna TVAccessibile in sedia a rotelle