Mascagni Livorno Menu

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#61 di 278 ristoranti di pesce a Livorno

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Menu caricato dal proprietario del ristorante novembre 22, 2024

Mostra tutti Contorni Secondi della tradizione italiana e/o locale Primi della tradizione italiana e/o locale Primi Secondi Antipasti Dolci tentazioni

Contorni

Insalata mista, patate arrosto, verdure alla griglia, verdure del giorno

Secondi della tradizione italiana e/o locale

Cacciucco alla livornese

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#201 di 630 ristoranti italiani a Livorno

Primi della tradizione italiana e/o locale

Raviolo di ragù toscano con burro premium beppino occelli, salvia e scaglie di pecorino di fossa
Tagliatella al ragù toscano
Spaghetti alla carbonara con guanciale croccante su cialda di parmigiano

Primi

Piatto del giorno (vegetariano)
Pastificio felicetti - fusillone saporito con polpo, olive taggiasche e pachino
Pastificio felicetti - linguina all'aragosta
Pastificio felicetti - spaghetto monograno e vongole veraci
Pastificio felicetti - pennona ai batti batti
Risotto ai crostacei sgusciati e agrumi

Secondi

Catalana di crostacei

Aragosta, scampi, gamberi), maionese artigianale al lime, frutta e verdurine
Controfiletto di manzo con insalatina, maionese e senape di digione
Dal banco del pesce fresco nostrale, al sale, all'isolana, alla piastra, al vapore o all'acqua pazza (/hg)
Frittura di calamaretti spillo nostrali con julienne di verdurine croccanti

Antipasti

Plateau di ostriche
Selezione di formaggi
Parmigiana di melanzane
Salmone balik, acciuga del cantabrico, burro salato e pane tostato
Polentina di mare, cicale scottate e pan dorato
Antipasto toscano

(Salumi, crostini, sottoli)
Guazzetto saporito di moscardini e crostini
Degustazione di crudi

Ostriche kys, gambero, scampi, piccole tartare del giorno, salmone, filetti di pesce con coulis di pomodoro al basilico
Degustazione di antipasti di mare cotti dello chef

Dolci tentazioni

Meringa scomposta, panna aromatizzata, salsa agli agrumi e frutti rossi
Biscotto al cioccolato, mousse al cioccolato e ciliegie
Mousse di cachi, bisquit alle castagne, quenelle allo yogurt
Mascagni rocher

Bisque al cioccolato, mousse artigianale alla nutella e granella di rocher
Bisquit al caramello, ganache al caramello salato, craquelin alla nocciola e cremoso al cioccolato 65%
Gelato mantecato con dadi di frutta fresca
Torta del pasticcere

Le informazioni sul ristorante, compresi piatti e prezzi del menu di Mascagni Livorno, possono essere stati modificati successivamente all'ultimo aggiornamento del sito web. Sei libero di scaricare i file dei menu di Mascagni Livorno.