Antipasto
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Tartar di Fassona con Bagnacauda e cialda di Parmigiano Reggiano10.0
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Polpo alla griglia con crema di patate e pesto alla genovese12.0
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Tagliere di formaggi e salumi tipici con composte dello chef14.0
Piatto
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Risotto con salsiccia, toma Biellese DOP fumato al Bramaterra12.0
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Tagliata di Fassona con olive Tagiasche DOP16.0
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Pizza Amalfi: Base focaccia con polipo e calamari saltati con pomodorini rossi e gialli e rosmarino con cozze in uscita13.0
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Dessert
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Tiramisù fatto in casa5.0
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Cheesecake ai frutti di bosco5.0
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Torta di mele5.0