Contorni & insalate
-
Caponata€5
-
Macco di patate€5
-
Verdure grigliate€5
-
Verdura di giornata spadellata€5
-
Insalata mix di stagione€4
-
Patate al forno€5
Secondi piatti
-
Involtini di pesce spada con ciambotto alla bagnarota€20Swordfish rolls with ciambotto in “bagnarota” sauce
-
Zuppa di pesce con crostoni di pane antico€30Traditional fish soup with crostini of rustic bread
-
Gamberone di Mazara alla brace con insalatina di misticanza e julienne di frutta€30Charcoal-grilled Mazara red prawn with mixed baby greens and fruit julienne
-
Polpo verace cotto a bassa temperatura e scottato ai carboni al macco di ceci con salsa chimichurri€18Low-temperature cooked octopus, charcoal-seared, on chickpea macco with chimichurri sauce
-
Tagliata cuberoll di scottona con porcini arrosto, patate novelle ed olio al rosmarino€30Sliced scottona cube roll with roasted porcini mushrooms, baby potatoes and rosemary oil
-
Stoccafisso arrostito con sautè di patate, olive, scalogno di tropea e salsa grecanica€18Roasted stockfish with sautéed potatoes, olives, Tropea shallot and Grecanic sauce
-
Darna di Ricciola scottata ai carboni con bouquet di verdure alla griglia€25Char-seared amberjack steak with grilled vegetable bouquet
-
Fritto misto di paranza€18Mixed fried catch of the day
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti
-
Tartare di scottona con burrata, tuorlo d’uovo croccante e tartufo nero€22Scottona beef tartare with burrata, crispy egg yolk and black truffle
-
Pepata di cozze con crostini€12Peppered mussels with toasted bread crostini
-
Degustazione antipasti di mare cotti e crudi€35A tasting journey of raw and cooked seafood appetizers
-
Insalatina di mare scomposta con molluschi e crostacei su macco di patate€17Deconstructed seafood salad with molluscs and crustaceans on potato macco
-
Cozze ripiene al pane profumato€14Stuffed mussels with herbedbreadcrumbs
-
Terrina di melanzane con fonduta di caciocavallo e datterino confit€12Eggplant terrine with caciocavallo fondueand confit datterino tomatoes
-
Gambero croccante in salsa ponzu€17Crispy prawn with ponzu sauce
-
Millefoglie di stoccafisso con friarielli, datterino confit, fiore del cappero e salsa grecanica€16Stockfish millefeuille with friarielli, confit datterino tomatoes, caper flower and grecanica sauce
-
Percorso di antipasti di mare cotti€28Tasting journey of cooked seafood appetizers
La dolceria
-
Semifreddo al pistacchio con meringa e frutti di bosco€7Pistacchio semifreddo with Italian meringue and mixed berries
-
Frutta di stagione€7Seasonal fruit
-
Tiramisù€6Classic Tiramisù
-
Cheesecake€6Chilled cheesecake with vour choice of toppings
-
Sgroppino€5Sgroppino - lemon sorbet whipped with vodka and prosecco
-
Sorbetto al limone€4Refreshing lemon sorbet
-
Semifreddo alle mandorle con arancia candita e fonduta di cioccolato€7Almond semifreddo with candied orange and chocolate fondue
-
Cannolo scomposto€7A modern take on the Sicilian cannolo
-
Millefoglie scomposta con crema chantilly e fragole€8Deconstructed millefeuille with Chantill cream and strawberry
-
Tartufo di pizzo€7Tartufo di pizzo, classic calabrian ice cream truffle of chocolate and hazelnut
Primi piatti
-
Fileja con ventresca di pesce spada, datterino e mentuccia€16Filejapasta with swordfish belly, datterino tomatoes and wildmint
-
Busiata con frutti di mare e datterino€20Busiata pasta with mixed seafood and datterino tomatoes
-
Spaghettone alle vongole veraci ed olio di prezzemolo€20Spaghettone with veraci clams and parsley-infused oil
-
Riso Carnaroli acquerello amantecato all'olio d'ostrica, policromo di coulis di vegetali, stracciatella e carpaccio di gambero€25Acquerello Carnaroli risotto with oyster oil, vegetable coulis, stracciatella and prawn carpaccio
-
Stroncatura con stoccafisso, finocchietto e tarallo abbrustolito€16Stroncatura pasta with stockfish, wild fennel and toasted tarallo crumbs
-
Paccheri all’Astice ( ½ )€30Paccheri pasta with lobster (half)
-
Mezze maniche con datterino, stracciatella, melanzanee basilico€14Mezze maniche pasta with datterino tomatoes, stracciatella, eggplant and basil
