Secondi di carne
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Cotoletta di pollo
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Cuberoll di scottona
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Cappello del prete
Secondi di pesce
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Polpo alla mediterraneaPolpo arrosto su crema di peperonata e croccante di pane
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Grigliata di pescePer 2 persone -pesce spada ,tonno, gamberi, polpo, salmone
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Tronchetti di tonnoTonno in camicia di pane croccante su crema di parmigiano con cipolla in agrodolce
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Calamaro grigliato ripieno su crema di carote al limone e pomodorini confit
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Saccottino di spadaPesce spada impanato e ripieno cotto al forno
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Involtini dello strettoInvoltini di pesce spada su crema di patate al profumo di timo e limone
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Filetto di salmoneSalmone grigliato, con crema di carote al limone e spinaci saltati in padella
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Primi di pesce
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Linguine al crostaceoLinguine gamberi e pomodorini con aroma al limone e croccante
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Paccheri oltre marePaccheri, spada, pomodorini, burrata e granella di pistacchio
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Spaghetto al nero di seppiaSpeghetto al nero di seppia e burrata
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Spaghetti con le vongole
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Spaghettone allo stoccafissoStoccafisso ,olive, capperi, pomodorini e mollica tostata
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Linguine al crostaceoLinguine gamberi e pomodorini con aroma di limone e croccante
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Spaghetti alla tarantinaSpaghetti cozze e pomodorini confit
Antipasti cotti di mare
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BuccuniLumache di mare al sugo piccantello
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Degustazione di cottiInsalata di seppie, insalata di polpo, caponata di pesce spada, parmigiana di spada e frittura
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Impepata di cozze
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Frittura di calamari
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Insalata di polpoPolpo-sedano-pepe nero-prezzemolo
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Insalata di stoccoStocco, pomodori secchi ,olive, capperi
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Carpaccio di spadaPesce spada, finocchio ,cipolla, crema di carote e pomodorino confit
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Caponata di pesce spada
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Parmigiana di spada
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Insalata di polpo
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Insalata di seppia
Antipasti di crudo
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Tris di tartare
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Tartare di tonno
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Ostriche
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Tartare del giorno
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Tartare di gambero
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Degustazione di crudo
Bevande
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Coca colaVetro cl 33
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Acqua ferrarelleFerrarelle vetro cl.75
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Acqua naturaleMangiatorella vetro cl 75
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Birra calaPassione lager bionda
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Birra calaIpa euforia
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Acqua gassataMangiatorella vetro cl 75
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Birra calaWeizen nirvana, doppio malto
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Coca cola zeroVetro cl. 33
Amari e liquori
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Limoncello
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Grappa barricata
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Rum
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Grappa bianca
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Amaro jagermeister
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Liquore alla liquirizia
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Caffe
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Amaro unicum
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Amaro averna
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Bayles
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Amaro del capo
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Whisky
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Vodka
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Gin
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Amaro silano
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Liquore al bergamotto
Vini
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Terre lontaneLibrandi
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Primitivo canteleRosso
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Gewürztraminer stoassPfitscher
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Fiano di avellinoMastro berardino
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Gewurztraminer joseph 2022Tenuta j.hofstatter
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Palmento costanzoEtna doc bianco
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Madre gocciaCantina iuzzolini
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Champagne chassenay d'arceCuvée première
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Champagne ayalaBrut maieur
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Cataratto biancoCuratolo arini
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Falanghina del sannioMastro berardino
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Vintage collection rosatoOdoardi
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Müller thurgau dolaPfitscher
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Chardonnay arvumPfitscher
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Crémant d'alsace extra-brutGruss
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Champagne bollingerSpecial cuvée
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Negroamaro canteleRosso
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Rosaneti rosèLibrandi
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Etnadoc cottanera biancoVino bianco
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Lagrein rivusPfitscher rosso
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Le rime 2022Chard/pinot gri
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Fumaio 2022Chardonnay sauvignon banfi
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La pettegola 2022Vermentino
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Meczan 2022Pinot nero
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Olimpia nesciAzienda agricola nesci-palizzi (rc) corposa e armonioso
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Cantele biancoChardonnay puglia 13%
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Mueller thurgau 2022Vigneti delle dolomiti
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Greco di tufoMastro berardino
