Qualche mese fa , trattoria della torre san polo il titolare ci ha proposto a fine cena una moka di caffè di questo artigiano . Beh la moka in tavola che sprigiona questo profumo di caffè che ci ha deliziato....
Assaggiato presso ristorante ca matilde dopo deliziosa cena. Mi pare fosse passion fruit. Caffè di ottima aromaticita e sentori di frutti tropicali. Bravi a proporlo e bravo il produttore.
Acquistato 2 confezioni di caffe' (El Salvador e La Cristalina) che il titolare mi ha macinato al momento ; che dire , io uso la moka..... una esplosione di sapori mai sentita prima.