Antipasti
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Arista rosa di suino sardo con giardiniera estiva€13Pink sardinian pork arista with summer giardiniera
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Patate fritte€6French fries
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Ostriche al pezzo€5Oysters (per piece)
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Selezione di crudi di mare€30Raw seafood selection
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Insalata di polpo con cremoso di patate affumicate e olive€17Octopus salad with creamy smoked potatoes and olives
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Sarde marinate, cipolla rossa, sedano e bottarga€15Marinated sardines, red onion, celery and mullet roe
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Padellata di cozze alla marinara con bruschetta€16Mussels in a marinara sauce with bruschetta
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Insalata mista€7Mixed salad
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Carpaccio di scottona, rucola, senape e pecorino€15Heifer carpaccio with rocket salad, mustard and pecorino cheese
Secondi
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Entrecôte di scottona sarda con patate saltate e salsa olandese alle erbe€22Entrecôte of sardinian scottona with sautéed potatoes and herb hollandaise sauce
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Pescato del giorno al forno con verdure di stagione - all’etto€6Baked catch of the day with seasonal vegetables - by the pound
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Filetto di suino sardo con purè di sedano rapa€17Fillet of sardinian pork with celeriac purée
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Tonno semicotto, melanzane, soia e saba€20Semi-cooked tuna, aubergines, soya and saba (concentrated syrup of grapes)
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Spalla di agnello ripiena e arrostita con verdure saltate€20Stuffed and roasted lamb shoulder with sautéed vegetables
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Frittura mista di pesce con salsa tartara€20Mixed fried fish with tartar sauce
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Aragosta alla catalana (min. 2 persone) - all’etto€20Catalan-style lobster (minimum for 2 persons) - by the pound
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Filetto di manzo, pecorino e riduzione di cannonau€24Beef fillet, pecorino cheese and cannonau reduction
Per chiudere in dolcezza
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Tiramisù della casa€7Home-made tiramisù
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Sorbetto della casa€6Home-made sherbet
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Crema bruciata€7Crème brûlée
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Dessert del giorno€8Dessert of the day
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Gelato della casa€6Home-made ice cream
Primi
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Malloreddus mantecati con il ghisau di agnello€15Malloreddus mantecati with lamb ghisau (stew)
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Spaghetto all’aragosta (min 2 persone) - all’etto€20Spaghetti with lobster (for at least two diners) - by the pound
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Fregula in zuppetta di crostacei e molluschi€18Fregula in crustacean and shellfish soup
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Gnocchi di ricotta fresca con zucchine, basilico e ricotta salata€17Gnocchi with fresh ricotta cheese, courgettes, basil and salted ricotta cheese
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Calamarata con sgombro, guanciale e zucchine€18Calamarata pasta with mackerel, jowl and courgettes
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Linguine alle vongole€19Linguine with clams
