Mallammica - Il gusto nella tradizione è un ristorante situato lungo il Corso Umberto a Delia, noto principalmente per la sua tavola calda e per i polli allo spiedo che sembrano aver conquistato i palati dei visitatori. Sebbene i piatti esprimano una certa attenzione verso la qualità degli ingredienti, va detto che mancano recensioni recenti, con l'ultima risalente a otto anni fa. Questa assenza di aggiornamenti da parte del proprietario potrebbe lasciare qualche interrogativo sulla condizione attuale del locale.
Il menù si inserisce nella tradizione delle tavole calde, ma sembra anche spaziare in proposte dolciarie apprezzate dai frequentatori, come i biscotti alla cannella e le caratteristiche "cuddrireddre". Mallammica si distingue pure per una certa originalità nell'offerta, suggerendo talvolta prodotti che rimandano alla cucina artigianale con ingredienti naturali. Con orari di apertura che coprono sei giorni su sette dalle 10:00 alle 21:30, il locale si rivolge a chi cerca una pausa rilassata.
Con una fascia di prezzo moderata, Mallammica potrebbe soddisfare quelli in cerca di sapori semplici, ma gustosi, benché alcune offerte particolari menzionate nelle vecchie recensioni potrebbero non essere più disponibili. Data l'assenza di informazioni correnti sullo stato del ristorante, un contatto diretto sarebbe intrapreso con precauzione per eventuali aggiornamenti o chiarimenti sui piatti proposti.
Originale anche la denominazione scelta: Mallammica.... che è già tutto un programma.... Indiscutibile naturalmente la qualità dei prodotti (che ho provato per caso). Auguri. Ce ne vorrebbero aziende di prodotti fatti artigianalmente e con ingredienti naturali.... come questa. Complimenti