Birre napoletane (33cl)
-
Birra doppio malto - strong ale alta fermentazione - 7,0% vol.€5.5Color oro antico, esplosione di aromi, note fruttate, corposa, retrogusto equilibrato
-
Birra oro - lager bassa fermentazione - 4,8% vol.€5Colore oro brillante, delicato aroma floreale, equilibrata, leggera amarezza
-
Birra rossa - lager bassa fermentazione - 5,0% vol.€5.5Colore bruno con riflessi rubino, caldo aroma di malto e caramello, sapore intenso, finale coinvolgente
-
Birra ambrata - pale ale alta fermentazione - 4,8% vol.€5Colore ambrato e luminoso, vaniglia e chiodi di garofano, finale dissetante e speziato
-
Birra senza glutine€5.5Lager bassa fermentazione - 4,8% vol. \ncolore oro brillante, delicato aroma floreale, equilibrata, leggera amarezza
Digestivi
-
Amari e distillati€4
-
Limoncello, liquirizia, meloncello, mîrto€4
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Bevande
-
Acqua ferrarelle natia naturale 0,75 cl€3
-
Acqua ferrarelle maxima frizzante 0,75 cl€3
-
Bevande in vetro€3(coca cola, coca cola zero, fanta, sprite, chinotto, estathè limone/pesca)
primi
-
Paccheri al ragù€15Paccheri con ragù napoletano cotto come da tradizione con carni di primo taglio; manzo e costine di maiale
-
Ziti napoletani con ragù di manzo e cipolla cotto come vuole la tradizione napoletana
-
Spaghetti alle vongole€15Spaghetti di gragnano saltati in pentola con vongole veraci e prezzemolo
-
Gnocchi alla sorrentina€12Gnocchi di patate, pomodoro, mozzarella e basilico
-
Tonnarelli cacio e pepe con cozze€12Tonnarelli freschi con pecorino, pepe e cozze
-
Risotto del marinaio€17Riso carnaroli, crostacei e molluschi
-
Carbonara di mare€15Spaghettoni quadrati spadellati con polpo e calamaro con uovo, pepe e pecorino romano dop
Antipasti
-
Tris di montanarine€10Pomodoro, grana e basilico \nmortadella al pistacchio e burrata \nciuffetti di ricotta vaccino e acciughe di cetara
-
Tagliere di salumi e formaggi con gnocco fritto€15Prosciutto crudo, salame napoli dolce, bufala campana, provolone del monaco, gnocco fritto con impasto della pizza
-
Insalata di polpo e patate€14Polpo, olive verdi, patate prezzemolate
-
Polpette di melanzane della nonna€10Polpette di melanzane, salsa di pomodoro, fonduta di grana
-
La classica€11Impepata di cozze napoletana con crostoni di pane
-
Polpo e porcini al profumo di rosmarino€16Polpo cotto a bassa temperatura e scottato in padella con pocini trifolati al rosmarino
Birre alla spina (piccola 20cl)
-
Moretti chiara€3.5
-
Moretti rossa€4
I nostri calzoni - al forno o fritti
-
Toto'€9Ricotta, fior di latte di agerola , pomodoro, cicoli e basilico
-
Fabiuccio€8Salsiccia, fior di latte di agerola affumicato, melanzane a funghetto e basilico
-
Casereccio€9Scarola saltata in padella, olive nere caiazzane, fior di latte di agerola affumicato, acciughe di cetara
-
Calzone napoli€7.5Ricotta, fior di latte di agerola e salame napoli
-
Sciue' sciue'€6Pomodoro, fior di latte di agerola e basilico
-
San gennaro€7.5Pomodoro, fior di latte di agerola, prosciutto e basilico
Le nostre pizze - puoi richiedere anche il cornicione ripieno!
-
Porca diavola€10Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, nduja, basilico
-
Tronchetto€13Ripieno di stracciatella di vaccino, ricoperto di crudo di parma 18 mesi, rucola selvatica, datterino, scagliedi grana, sale e pepe
-
Vuscara€9Fior di latte di agerola, salamino piccante in cottura, pecorino sardo e pepe
-
Mare e monti€15Pomodoro, prezzemolo, aglio, cozze, vongole veraci, funghi porcini, gamberi, mazzancolle
-
Primavera€13Fior di latte di agerola, crudo di parma 18 mesi, rucola selvatica e burrata
-
Verace€8.5Fior di latte di agerola, mozzarella di bufala campana dop, pomodorini e rucola
-
Amalfi€9Pomodoro, fior di latte di agerola, mozzarella di bufala campana dop, funghi champignon freschi, pomodorini e basilico
-
Margherita€6Pomodoro, fior di latte di agerola, basilico, olio
-
Partenope€9.5Friarielli, salsiccia e fior di latte di agerola
-
Vegetariana€8.5Pomodoro, fior di latte di agerola, verdure grigliate
-
Napoli€7.5Pomodoro, fior di latte di agerola, acciughe di cetara, origano e basilico
-
Marinara€5.5Pomodoro, origano, aglio
-
A'torrese€9.5Melanzane a funghetto, fior di latte di agerola affumicato, salsiccia e basilico
-
Don rodrigo€9.5Pomodoro, fior di latte di agerola, zucchine grigliate, spianata piccante calabra e taleggio dop
-
Made in napoli€9.5Friarielli, peperoni grigliati, melanzane a funghetto e fior di latte di agerola affumicato
-
Bufalina€8Pomodoro, basilico, mozzarella di bufala campana dop a fine cottura
-
Mortazza€13Fior di latte affumicato, mortadella al pistacchio, ricotta di fior di latte di agerola e granella di pistacchio
-
Caramellata€12.8Fior di latte di agerola, cipolla di tropea caramellata, speck croccante e pecorino romano dop e fonduta di grana
-
Estiva€9Base focaccia, rucola, pomodorini, bresaola e mozzarella di bufala campana dop
Le nostre pizze - pizze novità
-
A' racchetta€14Manico ripieno di friarielli e mozzarella, centro condito con fior di latte di agerola, pomodorini, pancetta e fonduta di grana
-
Tirolese€13Pomodoro, mozzarella, porcini, brie, speck alla julienne
-
La crocchettosa€15Fior di latte affumicato di agerola, crocche' di patate, fonduta di grana, pancetta di maialino nero casertano e granella di pistacchio
-
La sbagliata€12Crema di datterino giallo, pomodorini secchi, n’duja calabra, burratina pugliese e tanto basilico in uscita
-
3d€14Ripieno n.1 con salsa ai friarielli e provola, ripieno n.2 con melanzane a funghetto e provola. parte centrale margherita
-
Briciola di tarallo€12Fior di latte di agerola affumicato, pancetta di maialino nero casertano, ciuffetti di ricotta di agerola e tarallo napoletano sbriciolato
-
La parmigiana€12Melanzane impanate e fritte, ragù, fior di latte di agerola e fonduta di grana in uscita
-
Nerano€13Crema di zucchine, fior di latte, chips di zucchine, crema di basilico e scaglie di provolone del monaco
-
A' carciofata€12Fior di latte di agerola, datterino giallo, pomodorini secchi, carciofi arrostiti e bufala campana dop
-
Cosacca special€10Pomodoro, grana a scaglie, pecorino romano dop, olive taggiasche, acchiughe di cetara e basilico
-
Delizia€13Pesto di basilico, fior di latte, fiori di zucca, alici di cetara e burratina
-
Spacca€13Crema di friarielli, salsiccia di maialino nero casertano, provola di agerola, melanzane impanate e fritte, fonduta di parmigiano
-
La montagna€13Fior di latte di agerola, funghi porcini, fonduta di zola, noci e bresaola della valtellina
-
5 sensi€18Cinque pizze in una. quattro ripieni a scelta del pizzaiolo e parte centrale bianca con rucola, pomodorini, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico
-
Perla€16Metà pizza con salsiccia, friarielli e provola. metà conchiglia con bufala e ripieno con crudo, pomodorini, bufala, rucola e scaglie di grana
Secondi
-
Guancia di manzo€19Cotta a bassa temperatura e servita con il suo fondo di cottura
-
Salsiccia e friarielli€13Salsiccia di maialino nero casertano, friarielli saltati in padella, servito tutto su crostone di pane
-
Polpo scottato€16Polpo scottato servito su crema di ceci, cipolla caramellata e olio evo
-
Parmigiana napoletana€10Melanzane fritte, impanate con farina e uova, pomodoro, mozzarella, grana e tanto basilico
-
Fritto napoletano€20Calamari, gamberi, alici e verdure pastellate
-
Pescato del giorno (/kg)€18Ai sale \nall'acqua pazza \nalla bella donna (olive e capperi) \nal vino bianco con chips di patate fritte
Contorni
-
Friarielli saltati€6
-
Insalata mista€4.5
-
Scarola ripassata€6
-
Patate fritte con buccia€3.5
I nostri panuozzi
-
Napoli centrale€8Crudo di parma, mozzarella di bufala campana dop, pomodorini e rucola
-
Spaccanapoli€9Mozzarella di bufala campana dop, bresaola, zucchine grigliate e pomodorini
-
O'sarraceno€9Scarola, fior di latte affumicato, acciughe di cetara e olive taggiasche
-
Marechiaro€9Friarielli, salsiccia, fior di latte di agerola e fior di latte di agerola affumicato
-
Positano€9Crudo di parma, fior di latte di agerola affumicato e verdure grigliate
Caffetteria
-
Caffè corretto€2
-
Caffè espresso, macchiato, dek€1.5Espresso coffee, macchiato coffee, dec coffee
Grappe
-
Vecchia romagna€4.5
-
Grappa barrique€4.5
-
Grappa bianca€4.5
-
Whisky€4.5
