Antipasti
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Tartar di tonno€18Tonno marinato con pomodorini e rucola
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Polpette di melanzane€9Piatto vegetariano
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Alici gratinate e fiori di zucca pastellati€13Fiori di zucca contengono derivati animali
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Polpette di polpo€10Fritte in olio di arachidi
Secondi
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Involtini di pesce€16Gratinati al forno con insalata.
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Arrosto con salsa tonnata€14Doppia cottura con salsa e insalata
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Insalata caprese con pomodoro e mozzarella di bufala€11Ricetta tradizionale vegetariana
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Frittura con alici calamari e gamberi.€18Contiene uova farina cristacei e pesce.
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Bombette di carne pugliesi€18Involtini panati con patate
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Veg burger con patate e verdura€13Piatto vegano
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Parmigiana di melanzane€13Piatto vegetariano , su prenotazione variante vegana.
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Polpo 70 doppia cottura€22Polpo grigliato su mousse di patate alla curcuma .
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Polpette di carne bovina con sugo di pomodoro€9Ricetta tradizionale contengono pane, uova e formaggio.
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Dolci
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Pasticciottino€4Crema pasticcera in uno scrigno di pasta frolla , su prenotazione variante vegana.
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Dolce del giorno€7Tiramisù, torte e crostate , su prenotazione varianti vegane.
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Crostata di frutta€7
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Gelato al limone o nocciola€5Gelato cremoso a base di limone oppure nocciole diverso dal solito sorbetto
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Torta pasticciotto€7
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Frutta fresca€4In base a stagione e disponibilità
Primi
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Sagne ncannulate sugo di pomodoro e ricotta forte€10Piatto vegetariano
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Orecchiette al sugo con polpette di carne€15Orecchiette senatore cappelli e polpette di carne bovina
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Mezze lune porcini€18Pasta ripiena con aggiunta di formaggio e capocollo croccante
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Risotto mare€18Con misto mare e gambero viola
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Pasta fresca con ragù vegano€13Pasta artigianale con ragù di verdure, legumi e seitan.
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Orecchiette con cime di rape e olive€14Piatto vegano , orecchiette grano duro senatore Cappelli
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Spaghetti al tonno pomodoro e pistacchio€19Pasta di gragnano igp con tonno fresco, pomodoro e pesto di pistacchi
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Spaghetti al pesto di pistacchio€10Piatto vegano
Drinks
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caffè espresso€2Disponibile anche in variante decaffeinato, americano, doppio, leccese con ghiaccio .
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Acqua 0,75 lt vetro€3.5Disponibili bibite, birre, spritz e carta dei vini anche biologici.
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Amari e limoncello€4Disponibili grappe bianche e invecchiate del salento negroamaro o primitivo
