Bibite
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Coca cola alla spina (piccola)€3
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Bibite in lattina€3.5
Burger tasty
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Affumicato€13.5Pane fatto in casa, hamburger*, speck dell'alto adige croccante fiammiferi, scamorza affumicata fondente, rucola
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Pulled pork burger€13Pane fatto in casa, pulled pork cotto a bassa temperatura 24h, cavolo cappuccio marinato, salsa “j”
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Veggy€11.5Pane fatto in caso, formaggio tomino, cipolle rosse caramellate, pomodoro, insalata gentile, patè d'olive nere
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Forza & coraggio€22Pane fatto in casa, triplo hamburger*. Triplo cheddar, triplo bacon croccante, insalata gentile, pomodoro
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Classic€12Pane fatto in casa, hamburger*, bacon croccante, cheddar, insalata gentile, pomodoro
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Chicken burger€12.5Pane fatto in casa, cotoletta di pollo* impanata, salsa \"MAD\" insalata gentile. Pomodoro
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Pollastro€15Pane fatto in casa, petto di pollo alla griglia, formaggio cremoso, funghi porcini trifolati, bacon croccante, insalata gentile
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Le artigiandi
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Yuma **artigianale KM0 33 cl 7.0%€6Italia - double ipa americana amara senza compromessi. Al naso richiama sentori tropicali, il corpo è caratterizzato da un buon equilibrio. L'alcolicità risulta ben nascosta e il finale piacevolmente secco.
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Fanny **artigianale KM0 33 cl 7.0%€6Italia - rossa belga di antica tradizione. È una rossa senza compromessi. Aroma caramellato e fruttato, stupisce per il finale piacevolmente secco.
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Road runner **artigianale KM0 33 cl 7.0%€6Italia - american ipa americana con influenze inglesi. È la birra modaiola per eccellenza. Amara ma non amarissima con un finale sorprendentemente agrumato.
Pizza al trancio gourmet
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La golosa€9.5Pomodoro, burratina pugliese dop, prosciutto cotto, friarielli sotto'olio
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La norma€9Pomodoro, mozzarella, melanzaneal forno, scaglie di ricotta salata
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La superba€10Pomodoro, mortadella,stracciatella, granella di pistacchio
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La bufalina€9.5Pomodoro, mozzarella di bufala campana dop, prosciutto crudo italiano stagionato
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La boscaiola€10Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini trifolati, rucola
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La burrasca€10Pomodoro, burrata pugliese DOP,olive taggiasche in olio EVO,crema di basilico fatta in casa
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La bomba€10Pomodoro, mozzarella, peperoni adadini cotti al forno, spianata calabrese piccante, gorgonzoladolce DOP
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La mistica€10Pomodoro, mozzarella, prosciuttocrudo italiano stagionato, cipollerosse di tropea caramellate,grana padano DOP (oltre 15 mesi)
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La paradiso€9Pomodoro, mozzarella, zucchine adadini cotte al forno, prosciuttocotto, filetti di acciughe
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La mangiafuoco€9.5Pomodoro, mozzarella, ‘nduja, capocollo, pomodorini gialli
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La rucolina€8Pomodoro, mozzarella, grana padano dop (oltre 15 mesi), rucola, pomodori ciliegino
Birre alla spina
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Franziskeiner 5% vol. (l 0. 30) - germania - weiss-bier 6 recensioni€4.5
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Löwenbräu märzen 5.8% vol. (l 0. 20) - germania - marzen-bier 6 recensioni€4
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Fiera 6,5% vol. (l 0.40) - italia - american ipa€7
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Hoegaarden 4,9% vol (l 0. 30) - belgio - blanche-bier 6 recensioni€4.5
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Kellerbier 5.2% vol. (l 0. 30) - germania - non filtrata€5
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Jupiler 5.2 % vol. (l 0.25) - belgio - lager-bier 6 recensioni€4
Menù bambini
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Baby cotoletta di pollo con patate fritte steak house€8.5
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Baby burger con patate fritte steak house*€9.5100 gr di hamburger*, insalata gentile, pomodoro, cheddar
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Wurstel alla griglia patate fritte steak house*€8
Pizza al trancio classic
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Diavola€8Pomodoro, mozzarella, spianata calabrese piccante
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Margherita€6Pomodoro, mozzarella
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Napoli€7.5Pomodoro, mozzarella,filetti di acciughe, origano
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Verdure€8Pomodoro, mozzarella, verdure adadini cotte al forno (zucchine,melanzane, peperoni)
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La mad€9Pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola dolce DOP
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Cotto e funghi€7.5Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon
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Americana€8Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte steak house*
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Crudo€8Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo nazionale
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Paesana€9.5Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli sott'olio
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Zola€7.5Pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce DOP
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Capricciosa€9.5Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, funghi champignon, carciofi
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Tonno e cipolle€9.5Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle rosse caramellate
Insalatone
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Insalata mista, petto di pollo alla griglia, pomodorini ciliegino, grana padano DOP (stagionato circa 15 mesi), salsa alle erbette
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L'energica€10Insalata mista, tonno, uovo sodo, funghi champignon al natuale, spinacini freschi
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La saporita€9Insalata mista, feta a dadini, pomodorini ciliegino. Olive nere, speck croccante dell'alto adige
Tartare
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Battuta al coltello di scottona argentina (ca. 220gr)€20Accompagnata da burratina pugliese DOP e cipolle rosse caramellate
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Battuta al coltello di scottona argentina (ca. 220gr)€17Aromatizzata con olio EVO e sale maldon
Fatti in casa
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Il nostro tiramisu'€6
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Cannolo siciliano destrutturato€6
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The cube€6Panna cottaservita con crema al 100% di puro pistacchioo coulis ai frutti di bosco home-made
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Cheesecake€6Servita con crema al 100% di puro pistacchioo coulis ai frutti di bosco home-made o nutella
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Millefoglie€6Servita con gocce di cioccolatoo coulis ai frutti di bosco
Caffetteria
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Caffe€1.8
Pasticceria
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Gelato fiordilatte (2 palline)€4
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Hip hop, twitty, cip ciok€4.5Gelato fiordilatte, fragola, cioccolato
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Sorbetto al limone cremoso€5
Stuzzicherie
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Fantasia mista€11Chicken nuggets - 3pz, anelli di cipolla - 4pz,camembert bites - 3pz, red-hot jalapenos - 2pz
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Patate fritte steak house€4.5
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Nuggets di pollo - 6pz€6Impanati ai corn flakes
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Tagliere di salumi della tradizione con focaccia fatta in casa€15Prosciutto crudo nazionale, speck alto adige, capocollo, spianata calabrese piccante, salame felino
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Anelli di cipolla - 6 pz€5
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Arrosticini d’abruzzo - 10pz€16.5Di ovino fatti a mano (ca.30gr cad)
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Camembert bites - 6 pz€6Bocconcini impanati ripieni di filante formaggio camembert
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Red-hot jalapenos 4pz€6Peperoncino rosso piccante ripieno di crema di formaggio, avvolto da una croccante panatura
Contorni
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Verdure al forno€4.5
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Insalata mista€4
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Patate fritte steak house€4.5
Le specialita
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Arrosticini d’abruzzo - 10 pz€16.5Di ovino fatti a mano (ca .30 gr cad)
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Tagliata di picanha cbt 7h - francia (ca. 250 gr)€19La cottura bassa temperatura con cuore a 54 gradi, rende la carne morbida, saporita e dal colore in terno rosato
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Flap steak - irlanda (ca . 350 gr)€23Magro, saporito e fibroso dal cuore tenero servito con burro aromatizzato al rosmarino
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Galletto vallespluga€15Speziato e leggermente piccante servito con patate fritte steak house *o verdure al forno
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Diaframma di scottona - australia (ca. 250 gr)€23Taglio del quinto quarto molto magro,dal sapore delicato, ricco di ferro e minerali
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Petto di pollo alla griglia€13Servito con patate fritte steak house *o verdure al forno
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Tagliata di scottona - argentina (ca. 250 gr)€18Di lieve marmorizzazione,un taglio morbido e succoso
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Girandola di carne (ca. 1kg)€60Consigliato per 2 persone. Grigliata di : flap steak - irlanda ,tagliata di picanha cbt - francia ,muscolo di diaframma di scottona australia, tagliata di scottona - argentina ,servito con femore e suo midollo
Acqua
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Nat/frizz 40 cl€2
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Nat/frizz 70 cl€2.5
Le classiche
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Estrella daura 33 cl 5.4%€6Spagna - birra spagnola senza glutine, bionda, dal gusto eccezionale. Il glutine fino ad un livello inferiore alle 3 ppm, rende adatto ai celiaci un prodotto che in partenza ha un ingredientistica glutinosa.
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Ichnusa non filtrata 33 cl 5.0%€4.5Italia - birra lager a bassa fermentazione, è caratterizzata da buon corpo e, non essendo filtrata, si presenta con un aspetto velato dato dai lieviti rimasti in sospensione.
Vini in bottiglia
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Falanghina del sannio - campania€20
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Cannonau - sardegna€20
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Prosecco doc extra dry€25
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Vermentino - campania€20
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Chianti - toscana€20
Burger gourmet
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Bella roma€15Pane fatto in casa, hamburger*, scaglie di pecorino romano, cipolle rosse caramellate, bacon croccante, carciofini
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Pugliese DOP€16Pane fatto in casa, hamburger*,burrata pugliese dop, pomodorisecchi in olio, polvere di olive essiccate, spinacini freschi
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Heidi€14.5Pane fatto in casa, hamburger*, funghi porcini trifolati, fonduta di brie, speck croccante, spinacini freschi, maionese alla menta
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‘Nduja burger€15Pane fatto in casa, hamburger*,stracciatella, spinacino, ‘nduja,cipolla rossa di tropea caramellata
