La cucina della chef Ester Giacchetto merita assolutamente un viaggio...!!! E' raro emozionarsi per una cucina così attenta alle materie prime e rigorosa nelle tecniche di esecuzione. Si è accolti da personale gentile e molto professionale. Si esce dal ristorante pienamente soddisfatti e con una grande voglia di ritornare. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
Non una semplice cena, ma un’esperienza vera e propria. La cortesia e attenzione del personale è la prima cosa che salta all’occhio, già dall’accoglienza. La passione e la cura della chef e del suo staff si rispecchiano in ogni piatto. Le portate sono belle, eleganti e molto gustose. Nota super positiva per gli spaghi con tartare e bottarga (di loro produzione) di cernia. Ogni piatto è spiegato nel dettaglio dal personale di sala, compresa la degustazione di panificati prodotti da loro. Siamo rimasti più che soddisfatti. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Service: Dine in Meal type: Dinner