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Il menu di cucina italiana predisposto dall'apprezzato chef è eccezionale in questo posto. Non partire senza prima aver mangiato gli ineguagliabili tortellini, brodo e coda di rospo. Potrai avere dei gustosi yogurt, cantucci e semifreddo. Non perdere l'occasione di assaggiare i loro ottimi cordiale o sherry secco. Vai in questo ristorante per dei fantastici limonata o caffè ristretto.
Il simpatico personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto meraviglioso. Questo locale offre ai suoi ospiti uno spettacolare servizio. L'atmosfera attraente fa piacere ai visitatori e attrae altri clienti. Il punteggio medio del ristorante Lu Focaro' su Google è di 4.4.
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Recensioni dei visitatori su Lu Focaro'
/ 294
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Alessandra Ciarrocchi
un mese fa su Google
Il ristorante più bello di tutte le Marche
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Paperino Paolino
2 mesi fa su Google
impareggiabile TORRE DI PALME, Lu Focaro’ - Qui, IN Torre di Palme, i rossi mattoni del borgo raccontano di celebrità che più o meno con grande riservatezza pare frequentino “il ristorante”. Qualche mattone più incline al tradimento del segreto ha soffiato nell’orecchio attento e curioso di chi sa ascoltare e vedere qualche nome illustre citando aneddoti in cambio, però, di riservatezza. Una parola che per il viandante ancora ligio all’etica professionale, ed ancor prima ligio ad antichi valori come quello della parola data, mai infrangerebbe per mettersi in capo l’alloro del “so qualcosa che voi non sapete, non potete sapere”. La “rossa” sfila rasente i tavoli, sedie e tovaglie sotto gli occhi di chi per un istante si distrae con quel silenzioso passaggio. Il viandante attento a dove mette ruote e specchietti, li sente, quegli occhi tra l’indispettito ed il meravigliato. Il suo, del viandante, è un passaggio obbligato per raggiungere l’ambita dimora per sbarcare la notte. Ma ricoverare con certezza di ritrovamento tre macchine fotografiche di rango premium, sei ottiche superluminose utili per stelle e lune, merce che certo non lascerebbe in qualche parcheggio fuori le mura. E di dormire in auto... be’, anche no. Una notte che già, il viandante, sente profumare di ricordi, lacrime e sangue. Del perché Paperino ne scriverà poi. Viandante che nell’attesa delle ore più buie delle notti d’Agosto vorrebbe bearsi con le prelibatezze dette dal mattone fedigrafo. Così, sfilando ora a piedi in fianco alle mura d’appartenenza del mattone fedifrago, quelle della chiesa del “perché anche questa croce?” (Tempio di Sant’Agostino, IN Torre di Palme) s’appresta ad un dolce cenare. Da solo. La terrazza è piena. Le terrazze di sotto sono stracolme di persone affaccendate nell’appagamento delle papille gustative. Un classico sfacciato: Polo, bermuda, infradito. Sto lavorando, non sono di cerimonia. In linea con altri estivi abbigliamenti già accomodati da tempo. Non insulterei mai un luogo con un abbigliamento NON consono. Lei, la carismatica ed austera Padrona di Casa s’accorge. “Ha cenato?” “Aspettavo d’esser meno d’impiccio possibile, mi rendo conto del momento.” “Venga con me”. Avevo notato sin dal mattino, primo pomeriggio - non ho preciso ricordo - la forza della Padrona di Casa quando per una divina intercessione ecc ecc che in una certa terrazza poi mi ha portato. Ebbi ammirazione, confermata più tardi dalla vista del lavoro di preparazione dei tavoli per i clienti della cena. Un sapiente equilibrio di forme, fiori, colori. Vuol dire questo che ancor prima del sedersi e conoscere i piatti è la tavola stessa un invito al entrare in una dimensione diversa dal comune ristorante seppure di lusso. Una cosa simile mi capitò, allora accompagnato, in quel di Ischia. Un tuffo nel borbonico passato, fatto anche di gerarchie e deferenza. Di profumi e sapori. Cosa pensate d’aver letto. La scaletta disegna una ELLE. Nella intersezione un tavolo. Perfetto per un single. Un single che adora osservare, riflettere, capire. Il sorriso di colei che giunge per raccontare come poter accogliere i desideri del viandante, la sua professionalità, la sua gentilezza sono un brillio sfavillante tra le luci di quella sera, di quella cena. La cena? Scrivo di automotive e di automobili da oltre quaranta anni. Sarebbe come chiedermi quanto costa l’ultimo modello di cui a qualche nota online o altrove. Si vive di sapori, di sfumature, ma soprattutto di emozioni, non di conto economico, etichette e preparazioni di piatti. Qui c’è il sacro tempio che coinvolge ogni tutto. Certo che tornerei. Certo che tornerò. Quando, e come, non è dato sapere. Ma ci sono emozioni che val la pena di vivere di nuovo. Anche “sparandosi” seicento chilometri in poche ore solo per una cena che illumini quel che “una vita vissuta in larghezza” ti faccia ancora sentir trentenne.
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Rosaria Parisi
un anno fa su Google
Ho mangiato sempre benissimo, qualità eccellente, attenta ricerca di prodotti di qualità e locali. Il servizio impeccabile, personale sorridente e professionale, il cuoco Giovanni semplicemente strepitoso, un grande chef , la proprietaria Patrizia, una grande Signora , molto attenta alle richieste dei clienti. Il locale è unico, un affaccio sul mare da mozzafiato, incorniciato da un piccolo borgo Torre di Palme. Consiglio a tutti di andare a Lu Focaro' , da Patrizia Rooms: 5 Service: 5 Location: 5
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Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €21 - €43
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via Piave, 4, Salvano, Marche, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Sito web
Instagram
@lufocaro
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