Secondi
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Grigliata della Venezia€18Gamberoni, scampi, tonno, seppia e pescato del giorno
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Tonno Fantasia Dello Chef€18Tagliata di tonno al sesamo con cipolla caramellata e pomodorini confit
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Cacciucco dell'Ostricaio€24Polpo, seppie, cozze, palombo, cicale e pane tostato agliato
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Guazzetto Di Gamberi€156 gamberoni* sfumati con vino bianco, aglio, prezzemolo, peperoncino, pomodorini e pane tostato
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Pesce Nostrale Con Patate€7Pesce pescato del giorno cotto al forno con patate arrosto
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Tagliata Di Tonno Su Fonduta Di Gorgonzola€18Tagliata di tonno con fonduta di gorgonzola in letto di insalata e pomodorini
Fritture
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Frittura Di Paranza€16
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Frittura Mista€16
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Frittura Totani E Gamberi€15
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Frittura Solo Totani€15
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Primi
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Tagliolino All’ostrica€16Tagliolino di pasta fresca ostrica fresca saltata con aglio, prezzemolo e peperoncino
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Gnocchetti All’ostricaio€10Gnocchetti di pasta fresca con crema di gamberetti* rosata con pomodoro e panna
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Raviolo Cantabrico€15Raviolo di pasta fresca ripieno di burrata con burro chiarificato, acciuga, granella di pistacchio e pane croccante
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Gnocchetti Del Pirata€13Gnocchetti di pasta fresca con gorgonzola fuso nella panna e vongole veraci
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Tagliolino Allo Scoglio Della Venezia€14Tagliolino di pasta fresca con cozze, vongole veraci, totani e crostacei
Contorni
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Insalata Mista€4
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Patate Arrosto€5
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Insalata Verde€3.5
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Verdure Al Forno€5
Cruditè
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Gamberi Biondi€2.5
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Tartufi€2
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Ostriche Cancale€3.5
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Tartare Di Tonno€15
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Ostriche Kys€4
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Scampi€3.5
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Mazzancolle€3
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Gamberi Rossi€3.5
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Ostriche Special€3.5
Dolci
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Panna Cotta Dello Chef€5Panna cotta con cioccolato, caramello o frutti di bosco
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Sgroppino€4Sorbetto al limone con vodka
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Sorbetto Al Caffè€4
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Sorbetto Al Limone€3.5Classico sorbetto al limone
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Crema catalana e zucchero alla fiamma
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Crema Di Mascarpone€5Crema di mascarpone con biscotti artigianali
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Cheesecake cotto al forno con cioccolato, caramello o frutti di bosco
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Tiramisù Espresso€5Crema di mascarpone, savoiardi, caffè e cacao
Antipasti
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Fantasia Dello Chef€205 Assaggi misti caldo/freddo
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Burrata Del Pescatore€18Burrata famiglia busti con 1 scampo, 1 gambero rosso, 1 gambero biondo, 1 mazzancolla
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Zuppetta al Vapore di Cozze€12Scottate con aglio, pepe, peperoncino, prezzemolo e vino bianco adagiate su pan tostato
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Tris di Baccalà€17Baccalà fritto su crema di ceci, baccalà alla livornese, baccalà mantecato con cipolla caramellata
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Burrata del Cantabrico€16Filetti di Acciuga del Cantabrico su Burrata Famiglia Busti
Bevande E Caffetteria
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Ponce Alla Livornese€3
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Caffè Le Piantagioni€3
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Caffè Corretto€2.5
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Acqua Minerale Gassata€2
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Acqua Minerale Naturale€2
Vini Al Calice
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Vino Bianco / Vino Bianco Superiore€6
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Bollicina / Bollicina Metodo Classico€7
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Vino Rosso / Vino Rosso Superiore€6
