panini
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ciabatta con crudo di Parma
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ciabatta roastbeef, mayo, insalata
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panino caprese
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ciabatta con cotto o salame di maiale nero
Dessert
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torte
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cornetti
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Tiramisù, mascarpone, cheesecake
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coppettepanna e cioccolato / fragola e limone / pistacchio e nocciola
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Piatti
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vitello tonnato di maiale con fiori di cappero
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Sformatino miglio e zucca
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Tagliere di salumi di maiale nero Azienda Agricola San Paolo
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Tortelli di erbetta e patate
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Cappelletti burro e parmigiano
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Tagliolini al ragù di manzo e maiale di macelleria Bontempi
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Tagliere di crudo di maiale nero Azienda Agricola San Paolo
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burger vegan con verdure
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piatto di hamburger di manzo 120g azienda agricola San Paolo, insalata e patate
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Roastbeef di manzo azienda agricola San Paolo, insalata e patate
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Cous Cous pomodorini, nocciole, olive e pinoli
insalate
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insalatona con mele e noci
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insalata verde, mandorle, pomodorini, carote
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insalatona con salmone affumicato in straccetti
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insalatona vegan con seitan e zenzero
