calzoncellimussolininapoli Canosadi grano arsoorecchiette al tegaminodella civiltà contadinaalle cime di rapatorretta di vitellobrocchecasa di Babbo Natale
Valutazioni di RistoMuseo l'Orecchietta B&b da Ercole all'Orecchietta
Posti a sedere all'apertoCarte di credito accettateNessuna consegna a domicilioCibo da asportoPrenotazioneAccessibile in sedia a rotelleWi-FiParcheggioTV
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Abbiamo preso la pizza al metro ed è stata una bella esperienza. Ottima, impasto buonissimo, ingredienti genuini in combinazioni appetitose; servizio con personale gentile, veloce e disponibile. La cosa più bella è la location, essendo la sala del ristorante un vero e proprio museo della civiltà contadina con moltissimi reperti appesi alle pareti che ricordano la vecchia realtà agro-pastorale del comune di Candela, termine di uno dei principali tratturi utilizzati per la transumanza tra la Puglia e l'Abruzzo. Ma non finisce qui; nei locali del ristorante vi si trovano anche tanti oggetti di modernariato, da vecchie macchine da scrivere a insegne, da vecchie radio ad oggetti di uso comune alcuni decenni fa; da ultimo, all'ingresso del ristorante, vecchi motocicli di pregio quali Guzzi Stornello, Vespe e Lambrette di vario tipo. Insomma qui si unisce la buona cucina ad una immersione culturale nella nostra storia.
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Metto una stella solo perche non è possibile metterne Zero. Prenotato per una domenica con menù fisso condividendo il menù e dopo aver avuto rassicurazioni della presenza di piatti senza latticini, mi ritrovo, dopo 40 minuti di attesa, con un menù differente con tutti i piatti con formaggi e latticini. Menù non modificabile e privo di elenco di allergeni . Proprietario sgarbato al limite dell' offensivo. Chiaramente ci siamo alzati e ce ne siamo andati. FORTEMENTE SCONSIGLIATO SOPRATTUTTO A PERSONE CON INTOLLERANZE.
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