Loomi Rooftop Bar

Gentile Massimo,la ringraziamo per aver dedicato del tempo a condividere la sua esperienza.Ci fa piacere leggere che abbia apprezzato l'accoglienza, il servizio e la particolarità della nostra location, che offre uno scorcio diverso sulla città di Chiavari.Ci dispiace sinceramente che alcuni aspetti della serata non siano stati all'altezza delle sue aspettative. In particolare, accogliamo la sua osservazione riguardo alla presentazione del vino e dei piatti: il racconto dei prodotti e delle preparazioni è parte dell'esperienza che desideriamo offrire e, in questa occasione, avremmo potuto fare di più.Per quanto riguarda il pane, desideriamo precisare nuovamente, come avvenuto al momento della nostra richiesta di un feedback, che quella sera non avevamo a disposizione il pane artigianale che normalmente accompagna le nostre portate e abbiamo provveduto a sostituirlo con un'alternativa che evidentemente non ha soddisfatto le aspettative. Ci scusiamo anche per questo.Sulla qualità delle materie prime, ci teniamo a sottolineare che selezioniamo con attenzione i prodotti che proponiamo e che il nostro obiettivo è offrire un'esperienza coerente con il contesto e il servizio del locale. Comprendiamo tuttavia che la percezione del rapporto qualità-prezzo possa essere diversa da ospite a ospite e rispettiamo il suo punto di vista.Ci dispiace che la sua esperienza complessiva non sia stata positiva come avremmo desiderato e la ringraziamo per gli spunti che ci ha lasciato, che saranno utili per continuare a migliorarci.Ci auguriamo di poterla accogliere nuovamente in futuro e di avere l'opportunità di offrirle un'esperienza più in linea con le aspettative che aveva riposto nella nostra struttura.Cordiali saluti,Lo Staff di Loomi Rooftop