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Dopo aver visto il Corkscrews Museum, è ora di fare una pausa in questo ristorante. Barolando offre grandi piatti della cucina italiana. Esotici burrata, vitello tonnato e manzo potrebbero essere quello che ti ci vuole. Qui potrai assaggiare ottimi tiramisù, gelato e zabajone. I deliziosi vino o cordiale renderanno il tuo pasto delizioso e vorrai certamente tornare. Questo locale ti offre un fantastico caffè.
Molti ospiti dicono che il personale è piacevole in questo posto. Questo posto offre ai suoi visitatori un simpatico servizio. Diversi clienti considerano che i piatti vengono proposti a prezzi abbordabili. La silenziosa atmosfera è esattamente ciò che ci vuole dopo una dura giornata di lavoro. Su Google questo ristorante i suoi ospiti hanno dato una valutazione di 4.6.
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Recensioni dei visitatori su Barolando
/ 456
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S
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Sandro Dorazio
un mese fa su Google
Cibo buonissimo ,posto pulito e piacevole ,servizio eccellente. Tiramisù buonissimo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: €40–50
M
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Marilena Crisetti
un mese fa su Google
Deliziosa la cucina, super cordiale il personale, ottima esperienza. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
D
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Donatella Bel
9 mesi fa su Google
Un’esperienza culinaria indimenticabile a Barolando Ho avuto il piacere di pranzare al ristorante Barolando a Barolo e posso dire con certezza che è stata un’esperienza gastronomica straordinaria, che ricorderò per molto tempo. Fin dall’ingresso, l’accoglienza è stata calorosa e impeccabile. Il servizio, curato da Rosario, è stato attento e cordiale, facendoci sentire subito a casa. Come benvenuto, ci è stato offerto un assaggio di pane alle noci e uva saltarina, insieme a focaccia e grissini artigianali accompagnati da una deliziosa crema di burro aromatizzata fatta in casa; come antipasto una tartare di fassona sopra un letto di burrata con tenere erbette che ornavano il piatto donando la giusta freschezza al palato. Un inizio che ha già messo in chiaro la qualità e l’attenzione ai dettagli di questo ristorante. Il piatto che mi ha davvero commosso è stato il risotto al Barolo con Blu delle Langhe, un formaggio cremoso e saporito. Essendo di Lodi, una terra che vanta una grande tradizione di risotti, posso dire con sicurezza che questo piatto ha superato ogni mia aspettativa. Il risotto era perfettamente cremoso, equilibrato nei sapori e mi ha regalato un’emozione talmente intensa che mi sono sentita costretta a ringraziare personalmente lo chef AB per il suo incredibile lavoro. Il secondo piatto, un cervo arricchito da una coperta di scaglie di tartufo e accompagnato da un purè saporito, è stato altrettanto eccezionale. Il contrasto dei sapori, la delicatezza della carne e l’aroma del tartufo si sono combinati perfettamente, creando un’esperienza di gusto assolutamente unica. Per concludere, il dessert è stato un tiramisù rivisitato, una sfera cremosa su un letto di crema al caffè, che ha saputo sorprendere e deliziare. Non il classico tiramisù, ma una versione che ha esaltato la tradizione con un tocco di creatività. Naturalmente, non posso non menzionare i vini: trovandoci a Barolo, la qualità era altissima, con calici eccellenti e una grappa, sempre di Barolo, che ha chiuso il pasto in modo sublime. Vorrei ringraziare tutto il team di Barolando, non solo Rosario e il cuoco AB, ma anche il resto dello staff, che ha dimostrato grande professionalità e passione. La loro accoglienza e la cura in ogni dettaglio hanno reso questa giornata estremamente speciale ed appagante. Se cercate un ristorante che sappia unire tradizione e innovazione con una qualità impeccabile, Barolando è una tappa obbligatoria. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona €9 - €22
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contributors
Indirizzo
Piazza Municipio, 2, Barolo, Piemonte, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Posti a sedere all'aperto
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Instagram
@barolandoristorantewine
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