Antipasto
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Tris di Mare: insalata di polpo, gamberetti in salsa rosa e alici marinate
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Tagliere di salumi e formaggi locali
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Rotolini di Melanzane con mortadella e mozzarella ad unità
Piatto
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Verdure grigliate di stagione e pomodorini secchi
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Soutè di cozze con pomodorini, copolle e verdurine di stagione
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Cicche di patate dell'Officina: gnocchetti con gamberetti, speack ,zafferano e panna
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Dessert
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Soufflè di cioccolato
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Semifreddo allo Snickers
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Mousse al torroncino