ANTIPASTI
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Tagliere salumi e formaggi (per una persona)€9,00
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Tagliere salumi e formaggi (per due persone)€16,50
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Lombetto stagionato con pecorino€8,00
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Caprese con verdura grigliata€7,00
PRIMI
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Fettuccine con ragu' di Chianina€14,00
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ZUppa ceci e cicoria€9,00
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Strozzapreti con zafferano, zucchine e pancetta€11,00
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Parmigiana di zucchine e provola€13,00
CONTORNI
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Verdura di stagione€5,00
SECONDI
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Coniglio alla cacciatora€13,00
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Hamburger di Chianina alla Monte Pimpio€14,50
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Hamburger di Chianina (classico)€13,00
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Lombata di Chianina (350g)€22,00
PINSE ROSSE
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Margherita€8,00Pomodoro, mozzarella, basilico fresco
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Diavola€10,00Pomodoro, mozzarella, basilico fresco e spianata calabra
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Boscaiola€12,00Pomodoro, mozzarella, salsiccia, basilico fresco e funghi champignon
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Parmigiana€12,00Pomodoro, mozzarella, basilico, melanzane e scaglie di Parmigiano Reggiano
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Napoli€9,00Pomodori, mozzarella, origano, acciughe
PINSE BIANCHE
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Fiorita€10,00Mozzarella, fiori di zucca e acciughe
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Rustica€10,00Mozzarella, patate e salsiccia
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Golosa€12,00Rucola, pomodorini, scaglie di Parmigiano Reggiano e prosciutto cotto
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Monte Pimpio€9,00Mozzarella, zucchine melanzanee peperoni grigliati, con pomodori freschi e prosciutto di Parma
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Montanara€10,00Provola e speck
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La Dolce€9,00Pinsa con la Nutella
