Locanda Mariella Ristorante

Name: Locanda Mariella Ristorante
Address: Localita' Fragno, 59, Fragnolo, Emilia-Romagna, Italia
Telephone: +39052552102
Price range: $$$
Rating: 4.7

1074 voti

#1 di 1 ristorante a Fragnolo

Italiana, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €35 - €50

Localita' Fragno, 59

Fragnolo, Emilia-Romagna, Italia

Tutte le foto Cibo Bere Interno Dessert

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213 foto

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Il menu di cucina italiana predisposto dall'apprezzato chef è splendido in questo posto. Locanda Mariella Ristorante ti propone degli esotici salmone, antipasto e pasta cacio e pepe. Sarà una piacevole esperienza mangiare i curatissimi torta sbriciolona, strudel e zuppa inglese. Ti saranno proposti degli ottimi vino, cordiale o calvados. A giudicare dall'opinione dei visitatori, il latte macchiato è delizioso in questo ristorante.

Il simpatico personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Se vuoi goderti un professionale servizio, dovresti provare questo locale. Questo posto si è guadagnatoil riconoscimento Bib Gourmand per offrire pasti gustosi a un buon prezzo.

Menzionato in

Michelin Guide selection: Top 20 restaurants in Parma, Italy

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Valutazione della Guida Michelinyt

Bib Gourmand: buona qualità, buon rapporto qualità/prezzo del cibo.

Standard normale.

Bisogna prenotare con almeno 24h di anticipo inviando una mail e scegliendo fra tre menu: tradizione, terra o pesce. Il resto è storia, se non leggenda, per quella che dagli anni Sessanta è una delle migliori trattorie della provincia (ma azzardiamo anche della regione)... Maggiori informazioni

Valutazioni di Locanda Mariella Ristorante

Foursquare

(8,6/10)

Google

(4,8/5)

473

Trip

(4,6/5)

572

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Recensioni dei visitatori su Locanda Mariella Ristorante

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andrea p un mese fa su Google

Si mangia molto bene con qualità molto alta e una cucina curata e ricercata senza essere troppo esagerata. Ci sono 12/13 posti e solo su prenotazione. Aggiungo che è abbastanza difficile prenotare nel fine settimana, anche con mesi di anticipo. Molto più semplice nei gg feriali. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €60–70

Response from the owner un mese fa

Molte grazieMariella

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stefano reverberi un mese fa su Google

Come sempre, un’esperienza meravigliosa. È un luogo che trasmette subito pace: pochi tavoli (al massimo 15 coperti), musica soffusa, Mariella e Guido che, con passione e discrezione, raccontano il loro amore per le materie prime e per il vino, creando un ambiente dal quale non vorresti più andare via. Approfittando della stagione, abbiamo scelto il menù al tartufo nero di Fragno; le altre proposte, da prenotare con una settimana di anticipo, erano pesce, tradizione e terra. Prima di iniziare il percorso arrivano in tavola una serie di piccoli “regali”: pane e olio, Parmigiano Reggiano 35 mesi, un salame che sa davvero di salame e una focaccia straordinaria con una mortadella dal profumo irresistibile. Seguono tre piatti che sono veri capolavori di materia prima e abbinamenti: uovo poché con gorgonzola dolce, crema di zucca e tartufo, da commuoversi; tagliolini 40 tuorli con burro e tartufo, esempio perfetto di semplicità portata all’eccellenza; controfiletto di manzo con salsa al Vin Jaune e tartufo, cottura rosa impeccabile e carne dalla consistenza incredibile, con la salsa – dal caratteristico sentore di curry tipico di questo vino del Jura – che si sposa alla perfezione con il piatto. A chiudere, una bella selezione di formaggi, dall’Italia alla Francia, e dessert curati, buoni e mai banali. In abbinamento, Guido ci ha proposto un ottimo bollicine rosato di una piccola cantina della Valcamonica, che ha accompagnato benissimo l’intero menù. Si esce con un misto di felicità e nostalgia, perché hai già voglia di tornare. Grazie. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €60–70

Response from the owner un mese fa

Molte grazieMariella

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Matteo Pulli Gea SRL 2 mesi fa su Google

Da provare, a parte la difficoltà iniziale del prenotare prima via mail e decidere il menù… l’esperienza è indimenticabile, da provare tutto e farsi consigliare sui vini. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €50–60

Response from the owner 2 mesi fa

Se si vuole lavorare senza sprechi e senza stress per dipendenti e pochi coperti anticipare la scelta del menu e’ unica strada da percorrereMi dispiace se ha causato difficolta’SalutiMariella

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+39 0525 52102

Italiana, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €35 - €50

Localita' Fragno, 59

Fragnolo, Emilia-Romagna, Italia

Indirizzo

Localita' Fragno, 59, Fragnolo, Emilia-Romagna, Italia

Servizi e caratteristiche

Carte di credito accettate Posti a sedere all'aperto Prenotazione Nessuna consegna a domicilio Niente cibo da asporto Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio

Sito web

locandamariella.it

Instagram

@locanda_mariella_calestano

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