Locanda Barbarossa

Name: Locanda Barbarossa
Address: Via Muraccio 142, Ascona, Ticino, Svizzera
Telephone: +41917910202
Price range: $$$$
Rating: 4.7

120 voti

#5 di 127 ristoranti a Ascona

Mediterranea, Opzioni vegetariane

$$$$ Fascia prezzo a persona CHF 100

Via Muraccio 142

Ascona, Ticino, Svizzera

Tutte le foto e i video Video Cibo Esterno Interno Dessert Bere

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41 foto

Locanda Barbarossa si caratterizza per la esterno e cibo

Torta al cioccolato al Locanda Barbarossa

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Se ami la cucina mediterranea, allora vale la pena di provare Locanda Barbarossa. Prova gli ineguagliabili foie gras, kacamak e ravioli che offre questo locale. Qui gli ospiti possono gustare piatti deliziosi e ordinare ottimo soufflé. Come sostengono diversi critici, il grande marnier qui è davvero delizioso. Questo posto propone un fantastico caffè macchiato.

Gran parte degli utenti indica che qui il personale è paziente. Se vuoi avere un piacevole servizio, dovresti andare in questo ristorante. Dal punto di vista dei visitatori, l'ambiente è simpatico. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti cibi gustosi.

Spesso citati nelle recensioni

una stella Michelin

il menù degustazione

carta dei vini

cena anniversario tavoli all'aperto matrimonio

pasta ravioli pesce

Vedi tuttiMeno

Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

Standard molto buono. I nostri migliori indirizzi.

An address at the pinnacle of Ticino’s fine dining, situated within the Castello del Sole hotel (in a tranquil and secluded location): gourmets and refined food lovers – this is your restaurant... Maggiori informazioni

Valutazioni di Locanda Barbarossa

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(4,7/5)

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(4,7/5)

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(5/5)

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Tommaso Binda 3 anni fa su Google

Posto molto curato nel contesto del castello del sole. Immerso nel verde alla foce della Maggia. Il servizio è formale il giusto per un ristorante di questo livello con qualche intoppo nella presentazione dei piatti. Abbiamo seguito il consigliato menu: saporti del nostro orto con scelta di 5 portate per la cifra di 190CHF a persona , abbiamo Abbinato un ottimo rosso piemontese da una carta dei vini che offre scelta fin eccessiva. I gusti dell orto sono decisi, si apprezzano molto le note aromatiche piu al palato che all'olfatto. Meritano una nota eccellente l'uovo di faraona onsen e il raviolo, gli altri piatti soni gradevoli ma non eccellenti. Il conto è in linea con il menu ovviamente ed alla scelta del vino. Non certo economico nel complesso. Manca una stella: nel rapporto qualita prezzo manca qualcosa per essere eccellente il servizio.

Response from the owner 3 anni fa

Buongiorno Herr Binda Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre Bewertung. Wir freuen uns, dass Sie das Abendessen genossen haben. Wir würden uns glücklich schätzen, Sie erneut in der Locanda Barbarossa zu empfangen. Grazie e a presto!

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Vanessa Bandini 5 anni fa su Google

Luogo raffinato, con una incantevole natura tutt ' intorno ...perfetta l accoglienza eseguita dal maitre davvero professionale e di spigliata simpatia. Tutto il servizio è stato ,oserei dire ,,ottimo e di gran stile.....la cucina deliziosamente fresca e originale , dai sapori delicati mi ha conquistata! Bravo Chef.!!! Alla prossima serata.

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Christina 12 mesi fa su Google

I've been to many Michelin-starred restaurants and for me, Locanda Barbarossa stands out among them and is probably closer to a two- than a one-star-place (in the best of ways). I loved the connection to locally sourced ingredients in the "Sapori Del Orto" menu. Each course was a culinary delight - highlight chased highlight. I would like to particularly mention the beautiful interpretation of all things tomato: just an explosion of tomato flavour like I have not tasted before. I will also never forget the candied green walnuts on the risotto with figs and goats cheese (another plate of pure comfort) and the confit lake trout with beurre blanc foam, or the veal tartare hidden in a flower of radish. The perfect end to the meal was a wonderfully sweet play on the blackberry, with a caramelized milk panna cotta that was to die for. I also added the foie and the braised beef ravioli to the tasting menu, and both dishes were absolute stand outs as well (the sauce and foam on the ravioli!). Service was very competent and efficient, proficient in all languages and always incredibly helpful with suggestions (and refills of the scrumptious maggia bread!). To boot, the restaurant is beautifully set in the outskirts of Ascona, and I was lucky enough to be able to eat in the garden - perfect atmosphere! I really cannot recommend the place enough and hope to be able to return soon! Service: Dine in Price per person: CHF 100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 12 mesi fa

Dear Christina, thank you very much for your recen tvist at our Locanda Barbarossa and for sharing your culinary experience. We are thrilled to learn that you had such a wonderful and memorable time and we have shared your most charming words with the entire team. We all cannot wait to welcoming you back soon. Wishing you all the best in the meantime. Kindest regards from Ascona, Your Castello del Sole Team

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Tutte le recensioni

+41 91 791 02 02

Mediterranea, Opzioni vegetariane

$$$$ Fascia prezzo a persona CHF 100

Via Muraccio 142

Ascona, Ticino, Svizzera

Indirizzo

Via Muraccio 142, Ascona, Ticino, Svizzera

Servizi e caratteristiche

Nessuna consegna a domicilio Niente cibo da asporto Prenotazione Carte di credito accettate Posti a sedere all'aperto Parcheggio Accessibile in sedia a rotelle

Sito web

castellodelsole.com

Instagram

@castellodelsole

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