Locanda Barbarossa

Name: Locanda Barbarossa
Address: Via Muraccio 142, Ascona, Ticino, Svizzera
Telephone: +41917910202
Price range: $$$$
Rating: 4.5

Temporarily closed

115 voti

#5 di 127 ristoranti a Ascona

Mediterranea, Opzioni vegetariane

$$$$ Fascia prezzo a persona CHF 22-CHF 120

Via Muraccio 142

Ascona, Ticino, Svizzera

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Locanda Barbarossa serve un'ampia selezione di dolci

Prenditi la cucina di mare a Locanda Barbarossa

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Locanda Barbarossa è specializzato in cucina mediterranea. È una buona idea ordinare gli ineguagliabili pesce, kacamak e ravioli. Questo locale offre un soufflé davvero curatissimo. Difficilmente ti scorderai degli ottimi grande marnier o vino che puoi goderti qui. È una piacevole esperienza provare il fantastico caffè.

L'atmosfera ospitale di questo ristorante dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero competente. Rimarrai sicuramente contento del veloce servizio. Questo posto viene associato a un ambiente piacevole. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono serviti piatti deliziosi.

Spesso citati nelle recensioni

una stella Michelin

il menù degustazione

carta dei vini

cena anniversario tavoli all'aperto matrimonio

pasta ravioli pesce

Vedi tuttiMeno

Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

Standard molto buono. I nostri migliori indirizzi.

Indirizzo ai vertici della ristorazione ticinese, buongustai e raffinati gourmet questo è il vostro ristorante... Maggiori informazioni

Valutazioni di Locanda Barbarossa

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(4,6/5)

Trip

(4,5/5)

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Tommaso Binda 2 anni fa su Google

Posto molto curato nel contesto del castello del sole. Immerso nel verde alla foce della Maggia. Il servizio è formale il giusto per un ristorante di questo livello con qualche intoppo nella presentazione dei piatti. Abbiamo seguito il consigliato menu: saporti del nostro orto con scelta di 5 portate per la cifra di 190CHF a persona , abbiamo Abbinato un ottimo rosso piemontese da una carta dei vini che offre scelta fin eccessiva. I gusti dell orto sono decisi, si apprezzano molto le note aromatiche piu al palato che all'olfatto. Meritano una nota eccellente l'uovo di faraona onsen e il raviolo, gli altri piatti soni gradevoli ma non eccellenti. Il conto è in linea con il menu ovviamente ed alla scelta del vino. Non certo economico nel complesso. Manca una stella: nel rapporto qualita prezzo manca qualcosa per essere eccellente il servizio.

Response from the owner 2 anni fa

Buongiorno Herr Binda Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre Bewertung. Wir freuen uns, dass Sie das Abendessen genossen haben. Wir würden uns glücklich schätzen, Sie erneut in der Locanda Barbarossa zu empfangen. Grazie e a presto!

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Vanessa Bandini 4 anni fa su Google

Luogo raffinato, con una incantevole natura tutt ' intorno ...perfetta l accoglienza eseguita dal maitre davvero professionale e di spigliata simpatia. Tutto il servizio è stato ,oserei dire ,,ottimo e di gran stile.....la cucina deliziosamente fresca e originale , dai sapori delicati mi ha conquistata! Bravo Chef.!!! Alla prossima serata.

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Christina 6 mesi fa su Google

I've been to many Michelin-starred restaurants and for me, Locanda Barbarossa stands out among them and is probably closer to a two- than a one-star-place (in the best of ways). I loved the connection to locally sourced ingredients in the "Sapori Del Orto" menu. Each course was a culinary delight - highlight chased highlight. I would like to particularly mention the beautiful interpretation of all things tomato: just an explosion of tomato flavour like I have not tasted before. I will also never forget the candied green walnuts on the risotto with figs and goats cheese (another plate of pure comfort) and the confit lake trout with beurre blanc foam, or the veal tartare hidden in a flower of radish. The perfect end to the meal was a wonderfully sweet play on the blackberry, with a caramelized milk panna cotta that was to die for. I also added the foie and the braised beef ravioli to the tasting menu, and both dishes were absolute stand outs as well (the sauce and foam on the ravioli!). Service was very competent and efficient, proficient in all languages and always incredibly helpful with suggestions (and refills of the scrumptious maggia bread!). To boot, the restaurant is beautifully set in the outskirts of Ascona, and I was lucky enough to be able to eat in the garden - perfect atmosphere! I really cannot recommend the place enough and hope to be able to return soon! Service: Dine in Price per person: CHF 100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 6 mesi fa

Dear Christina, thank you very much for your recen tvist at our Locanda Barbarossa and for sharing your culinary experience. We are thrilled to learn that you had such a wonderful and memorable time and we have shared your most charming words with the entire team. We all cannot wait to welcoming you back soon. Wishing you all the best in the meantime. Kindest regards from Ascona, Your Castello del Sole Team

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Tutte le recensioni

+41 91 791 02 02

Mediterranea, Opzioni vegetariane

$$$$ Fascia prezzo a persona CHF 22-CHF 120

Via Muraccio 142

Ascona, Ticino, Svizzera

Indirizzo

Via Muraccio 142, Ascona, Ticino, Svizzera

Servizi e caratteristiche

Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Niente cibo da asporto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio

Sito web

castellodelsole.com

Instagram

@castellodelsole