Starter
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Giardiniera in agrodolce Piemontese
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Tagliere di salumi misto formaggi alta qualità km0
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Carpaccio di Equina, di prima scelta e qualità
Main course
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Agnolotti Piemontese con produzione Bio
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Fusilloni f.in bronzo grezzo, con le zucchine bio, cipolle bianche bio e straccetti di cotto di Parma
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Tomahawk di Chianina certificata Toscana
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Dessert
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Torta di Cioccolato con la albicocca Bio
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Torta di Limone e zenzero Bio
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Torta Cheesecake di ricotta ai frutti di bosco Bio