L'oasi del panino

Purtroppo o fortunatamente ,clienti come lei che non ci conoscono e giudicano senza neanche sapere di cosa stanno parlando né arrivano ben pochi , ma vorrei più che altro entrare nel merito delle sue osservazioni . Punto 1 la nostra carne è freschissima perché prodotta da una macelleria locale , e aggiungo che molti clienti in virtù di questo , la mangiano cruda , condita con olio extravergine d’oliva sale e pepe, punto 2 se la salsiccia si trovava nel sacchetto di plastica , e perché la teniamo nel suo imballo originale per prevenirne contaminazioni , . Punto 3 se il contenitore si trovava vicino alla piastra di cottura, e perché eravamo in piena produzione lavorativa e creare continui termici shock non fa per niente bene agli alimenti . Punto 4 il listino prezzi è ben esposto e se non le conveniva acquistare da noi il panino poteva tranquillamente andare da un’altra parte . Punto 5 l’attesa di 15 minuti è dovuta in quanto noi prepariamo tutto al momento e se c’è tanta gente purtroppo bisogna attendere qualche minuto , ma se c’è tanta gente vuol dire che quello che lei sta raccontando sono tutte chiacchiere per screditare un lavoro che svolgiamo da quasi 40 anni , e se in 40 anni di lavoro i clienti sono sempre aumentati forse un motivo ci sarà . Le voglio dare un consiglio , la prossima volta che si ferma a mangiare da qualche parte , invece di criticare sui social lo dica al gestore , così magari le dà anche qualche spiegazione in merito , e semmai dopo la sua spiegazione scriva pure la recensione .

Buonasera Signor Andrea , ho letto quanto accaduto e ne siamo al quanto dispiaciuti , cerchiamo il più possibile di prestare molta attenzione nella produzione e nel confezionamento dei nostri panini , purtroppo è accaduto l’impensabile . Le chiediamo umilmente scusa , perché anche se lavoriamo all’aperto queste cose non devono capitare . Cercheremo di fare molta più attenzione di quanto non lo si faccia già , anche se lavorare all’aperto non sempre favorisce la preparazione di alimenti . Purtroppo quello che lei ha trovato non è neanche molto semplice da individuare ma non vogliamo trovare scusanti o giustificazioni , umilmente ci scusiamo e se per caso passerà a trovarci le rimborseremo quanto speso.

Grazie mille per l’ottima recensione fatta , ti aspettiamo per gustare ancora un ottimo panino ! A presto