Drinks
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Bottle of water€5
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Half a bottle of water€3
Grandi Piatti Di Mare
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“Lo Storico 1941” Gran Fritto Con Insalatina Primaverile€40
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Il Club Sandwich Con Ventresca Di Tonno E Bacon Croccante€30
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I Gamberi Rosa Al Curry Madras Su Riso Pilaf€32
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La Zuppa Di Costiera Con Pane Casereccio€40
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La Milanese Di Cernia Con Rucola Selvatica E Datterini€32
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Il Baccalà Lomo Gran Goliat “Cbt” Su Spinacino E Cipolla Rossa Caramellata€32
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La Rollatina Di Spigola Selvaggia Ai Sapori Della Macchia Mediterranea Su Purea Di Patate Delle Colline Comasche All’Olio Evo€32
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Prmi Piatti
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Gli Gnocchi Di Casa Al Cucchiaio Con Vongole Di Laguna E Zucchine Trombetta€28
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La Zuppetta Di Fagioli Rossi Con Cavatelli Fatti A Mano E Cozze Di Sardegna€25
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Gli Scialatelli Casalinghi€28Ajo, Ojo e Peperonicino con Battuto di Gamberi Rossi
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Il Raviolo Fatto A Mano Con Farcia Di Gamberi Rossi E Burrata Su Passata Di Marzanino E Polpa Di Granchio Reale In Olio Evo Lorenzo N. 1€28
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I Paccheri Di Pasta Fresca Alle Delizie Dei Nostri Mari€28
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I Tajarelli Trafilati In Bronzo Con Cappesante E Asparagi Ai Pistilli Di Zafferano€28
Antipasti
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Le Cappesante Gratinate Con Mimosa Di Pane & Erbe Di Montagna€28
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Il Trionfo Di Cruditè Secondo Il “Pescato”€45
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Il Polpo Arricciato E Canestrato E Fagiolini Su Purea Di Patate All’Olio Evo€28
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Il Salmone Selvaggio Rosso Sockeye Affumicato, Burro Salato E Pan Brioche€28
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La “Storica” Scottatina€28I Gamberi Imperiali su crema di Dragoncello e Scalogno
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I Tre Crostacei Di Sicilia Alla Catalana Con Pomodoro Camone E Cipollotto Di Tropea€45
Dulcis In Fundo
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Su Vostra Richiesta Saremo Lieti Di Presentarvi Le Nostre Proposte Di Dolci€12
