Lo Spirito Giusto enoteca con cucina

Grazie Davide per la gentile e graditissima recensione!Lavoriamo ogni giorno per offrire la massima qualità al giusto valore, e leggere che hai trovato i prezzi onesti è la conferma che stiamo andando nella direzione giusta.Grazie ancora per essere stato nostro ospite e ... alla prossima

Grazie Giulio per l'ottima recensione, è stato un vero piacere ospitarti e lo sarà ancora di più quando tornerai a trovarci

Gentile Patrizio, grazie per la visita e la recensione, ma ci teniamo a fare la dovuta chiarezza su quanto accaduto, poiché parlare di "solita fregatura per il turista" e di truffa è un'affermazione del tutto infondata e lesiva del nostro lavoro. Tutti i nostri prezzi sono chiaramente esposti nel listino e la massima trasparenza è alla base del nostro servizio.Al vostro tavolo eravate in sei e l'ordinazione non si è affatto limitata a due fette di affettato. Avete consumato due litri di vino bianco, due Spritz Campari e un tagliere abbondante calcolato per cinque persone, del valore di soli dieci euro a testa. La composizione del tagliere prevedeva una ricca selezione di salumi e formaggi di altissima qualità, che spaziava dal crudo stagionato 30 mesi ai salami di cervo, cinghiale, capriolo, la tipica punta di coltello e il salame classico, oltre a coppa, pancetta arrotolata e lardo di montagna. A questi si aggiungevano due varianti di formaggio di malga, il formadi frant, il caprino e la pindula.Tutti prodotti artigianali che tra l'altro avete ampiamente gradito, visto il voto di quattro stelle su cinque. Lavoriamo quotidianamente con grande onestà e rispetto nei confronti di chiunque scelga di farci visita, locale o turista che sia.