Antipasto
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Pinsa Portofino Più : sugo alla portofino con basilico di Prà, gorgonzola Goccia, melanzane fritte, prosciutto cotto San Giovanni12
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Pinsa Napul'è : mozzarella, salsiccia di Norcia, friarielli, 'nduja calabrese, pomodorini gialli12
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Pinsa Zena : mozzarella, pesto di Pra, patate e fagiolini lessi, pinoli10
Piatto
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Pinsa Norvegese : con Philadelphia, rucola, salmone norvegese, pepe rosa13
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Pinsa Parmense : mousse di Burrata Campana, Sonino, crudo di Parma, Scagli di Grana Padano13
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Pinsa lo Shaker : crema di zucchine, prescinseua, prosciutto cotto San Giovanni, pomodorini confit13
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Dessert
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Crema catalana home made5
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Nutellina home made5
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Tiramisù all'ananas home made5