Trattoria Lo Sgabello Menu

Il Menu

• Antipasto misto di prodotti locali (per due persone)

  €18,00
  Appetizer of local products (for two people) Vorspeise von lokalen Produkten (für zwei personen)
• Gnocchi di patate al pomodoro

  €9,00
  Gnocchi of potatoes with tomatoes Gnocchi aus Kartoffelteig mit Tomatensoße
• Gnocchi di patate al ragù

  €10,00
  Gnocchi of potatoes with ragù Gnocchi aus Kartoffelteig mit Hackfleischsoße
• Gnocchi (acqua e farina) con verdura (solo a cena)

  €10,00
  Gnocchi (flour and water) with vegetables (dinner only) Gnocchi (Mehl und Wasser) mit Gemüse (nur Abendessen)
• Gnocchetti (acqua e farina) con fagioli o ceci

  €9,00
  Dumplings (flour and water) with beans or chickpeas Dumplings (Mehl und Wasser) mit Bohnen oder Kichererbsen
• Chitarra al pomodoro

  €8,00
  Spaghetti alla chitarra with tomatoes Chitarra mit Tomatensoße
• Chitarra al ragù (vitello)

  €9,00
  Spaghetti alla chitarra with meatball Chitarra mit Hackfleischsoße
• Chitarra alla Scannese (funghi, prosciutto 27 recensioni , pomodoro, ricotta salata)

  €10,00
  Chitarra “Scannese” (mushroom, tomato, cheese salt, ham) Chitarra “Scannese” (schinken, tomate, ricotta salz, pilze)
• Chitarra ai funghi porcini

  €10,00
  Chitarra with mushrooms Chitarra mit Pilzen
• Chitarra alla “testona” (funghi, piselli, panna, prosciutto e pomodoro)

  €10,00
  Chitarra with “testona” (mushrooms, peas, ham with cream and tomatoes)
• Chitarra al ragù di agnello

  €9,00
  Spaghetti alla chitarra with lamb sauce Chitarra mit Lamm-Sauce
• Ravioli ricotta e spinaci

  €9,00
  Ravioli with ricotta and spinach Ravioli mit Ricotta und Spinat
• Ravioli zucchine e zafferano

  €10,00
  Ravioli zucchini and saffron Ravioli zucchini und safran
• Lasagne al forno

  €10,00
• Polenta con salsiccia

  €10,00
  Polenta with sausage Polenta mit Wurst
• Agnello ai ferri

  €16,00
  Roast lamb Lammfleisch
• Trota ai ferri

  €15,00
  Trout cooked grilled Forelle gegrillt gekocht
• Bistecca (vitella o manzo)

  €15,00
  Beaf steak Beefsteak (Kalbssteak oder Rindssteak)
• Vitello al forno

  €10,00
  Roast beaf Rinderbraten
• Scamorza allo spiedo con prosciutto

  €10,00
  Cheese to roast in the oven with ham Gegrillte Scamorza mit Schinken
• Scamorza allo spiedo con salsiccia

  €12,00
  Cheese to roast in the oven with sausage Gegrillte Scamorza mit Würsten
• Filetto di vitello ai ferri

  €15,00
  Fillet Kalbfiletsteak
• Salsicce arrosto

  €8,00
  Sausages Würste
• Misto di formaggi locali

  €9,00
  Mixture of local cheeses Mischung aus Käse
• Formaggio pecorino di Scanno

  €4,00
  Pecorino cheese of Scanno Pecorino-Käse Scanno
• Contorni vari

  €3,00
  Contours Konturen
• Pan dell’Orso (Dolce tipico di Scanno)

  €4,00
  Pan dell’Orso (almond cake glassed with chocolate, tipic of Scanno) Pan dell'Orso (typischer Kuchen von Scanno)
• Crostata alla frutta

  €5,00
  Fruit tart Obstkuchen
• Mousse di crema con lamponi locali

  €5,00
  Cream mousse with raspberries local Sahne-Mousse mit Himbeeren lokalen
• Panna Cotta (con nocciola, ciliege, amarene, caramello o cioccolato)

  €5,00
  Panna Cotta (with hazelnuts, cherries, sour cherries, caramel or chocolate) Panna Cotta (mit Haselnüssen, Kirschen, Sauerkirschen, Karamell oder Schokolade)
• Pizza Dolce

  €5,00
  Pizza Cake Pizza-Kuchen
• Tiramisù fatto in casa

  €5,00
  Homemade Tiramisu Hausgemachtes Tiramisu