Vini bianchi
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Falanghina, feudi san gregorioCampania
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Riesling della mosella, dr. fischerGermania
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Segreta bianco, planetaSicilia
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Verdicchio jesi, tre ripeMarche
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Sauvignon, saint michel eppanTrentino
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Chardonnay dell’emilia, dal fiumeEmilia-romagna
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Chardonnay, saint michel eppanTrentino
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Arneis, prunottoPiemonte
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Vermentino etichetta grigia lunaeLiguria
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Pignoletto fermo “villa poggiolo”Emilia-romagna
Caffetteria & digestivi
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Rum zacapa (guatemala) con cioccolato fondente “75%”
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Limoncello
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Espresso
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Rum diplomatico (venezuela) con cioccolato fondente “75%”
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Amari
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
I primi
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Passatelli fatti in casa in brodo tradizionale di gallina
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Linguine con calamari e cime di rapa
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Risotto cacio e pepe al ragù d'anatra
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Fagottino milano pasta fatta in casa ripiena con ossobuco, salsa allo zafferano
Dessert & frutta
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Tagliata di frutta fresca
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Tiramisù classico
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Bianco di crema al cioccolato fondente
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Semifreddo alla nocciola, caramello salato e crumble
Insalatone
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Insalata 10Verdure crude: iceberg, radicchio, rucola, pomodorini, songino, olive taggiasche, capperi Verdure cotte: melanzane, zucchine, cipolla rossa in agro
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Insalata 14Verdure crude: iceberg, radicchio, rucola, pomodorini, songino, olive, capperi, cetrioli Verdure cotte: melanzane, zucchine, cipolla rossa in agro Proteine: uova di quaglia, tonno nostro sott’olio, acciughe
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Insalata 7Verdure crude: iceberg, radicchio, rucola, pomodorini, songino Verdure cotte: melanzane, zucchine
Vini alla mescita
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Chardonnay
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Pignoletto fermo
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Sangiovese superiore
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Chianti
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Pignoletto frizzante
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Prosecco
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Merlot bio
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Lambrusco
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Sangiovese
Secondi
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Calamaro e pomodoro cuore di bue
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Faraona ripiena con fichi e castagne, patata morbida all'olio evo
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Tagliata di controfiletto argentino
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Involtino di verza ripieno di lenticchie su fonduta di parmigiano
Vini rossi
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Montefalco sagrantino, arnaldo capraiUmbria
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Chianti, rocca delle macieToscana
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Lagrein, elena walchTrentimo
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Sangiovese superiore, le rocche maletestianeEmilia-romagna
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NebbioloCascine Chicco, Piemonte
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Cirò rosso, librandiCalabria
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Amarone, cesarIVeneto
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Rosso di montalcino, casale del boscoToscana
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Merlot bio “corte d’aibo”Emilia-romagna
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Sangiovese, stefaniEmilia-romagna
Gli antipasti
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Soufflé di squacquerone con crema di funghi porcini
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Il vitello e il tonno
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Seppia e verdure croccanti
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Vellutata di zucca con crostini di polenta
Contorni
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Verdure alla griglia
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Topinambur infornato e crema di acciughe
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Cicoria ripassata con aglio e peperoncino
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Patate al forno
Bollicine
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Foss maraiTrento
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Revi dosaggio zeroLombardia, DOCG
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ProseccoValdobbiadene DOCG
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BerlucchiTrento DOC
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Revi, brutTrento DOC
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Contadi castaldi franciacortaLombardia
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Pignoletto frizzante, righiEmilia-romagna
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Incanti spumantePiemonte
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Lambrusco, pra di boscoEmilia-romagna
