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Dopo aver visto il Castello Svevo Angioino, è ora di fare una pausa in questo ristorante. Non c'è dubbio che apprezzerai gli esotici pizza, mozzarella e prosciutto crudo proposti. In base ai commenti dei clienti qui è consigliabile provare ottimi cocktails margarita.
Il gentile personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Rimarrai sicuramente soddisfatto del fichissimo servizio. Una volta dentro, l'atmosfera è silenziosa. Gli utenti di Google amano Lievito Madre Pizzeria Paposceria: è stato giudicato meritevole di 4.7 stelle.
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Recensioni dei visitatori su Lievito Madre Pizzeria Paposceria
/ 331
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A
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Andrea Tecchio
6 mesi fa su Facebook
Arrivati a Manfredonia dopo varie tappe enogastronomiche pugliesi abbiamo trovato una fantastica pizza, ma non una semplice pizza , un esplosione di sapori, un impasto davvero ottimo e una combinazioni di gusti stagionali e ricercati che ne vale davvero la pena di provare! Sono stato pizzaiolo per molti anni e devo dire che questa pizza é fatta davvero con passione e amore e ricerca dei prodotti migliori sapori da abbinare a questo meraviglioso cibo. Bravi!
A
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Antonio Anastasio
un anno fa su Facebook
L'arte della pizza pugliese con impasti leggerissimi e prodotti locali di qualità! Situata nel cuore della splendida Puglia precisamente a Manfredonia , la pizzeria "Lievito Madre" è un autentico gioiello per gli amanti della pizza e della cucina tradizionale della regione. Appena varcata la soglia, si è accolti da un ambiente accogliente e familiare, con un'atmosfera che richiama la genuinità dei sapori e la passione per la tradizione pugliese. Ciò che rende "Lievito Madre" davvero speciale è la maestria con cui gli impasti vengono preparati. L’utilizzo di lievito madre insieme alle farine di grani antichi conferiscono alle pizze una leggerezza e un sapore unico, facendole alzare dalla semplice pietanza a una vera e propria esperienza gastronomica. L'impasto è morbido, digeribile e ben lievitato, offrendo una crosta croccante e saporita che si fonde armoniosamente con gli ingredienti. Un aspetto che conquista il palato e’ l'attenzione ai prodotti di qualità pugliesi utilizzati per condire le pizze. Ogni ingrediente sembra essere stato selezionato con cura, dai salumi locali ai formaggi ricercati in tutta la regione. La varietà di pizze offerte da Lievito Madre è ampia, con opzioni sia per i tradizionalisti che per gli sperimentatori. Non solo le pizze, ma anche le paposcie colpiscono piacevolmente. Il servizio al tavolo è stato cordiale e attento, dimostrando una profonda conoscenza dei piatti proposti e dei prodotti utilizzati. Il personale era entusiasta nel condividere le peculiarità delle diverse pizze, trasmettendo l'amore e la passione per la cucina pugliese. In conclusione, la pizzeria "Lievito Madre" è un luogo imperdibile! La dedizione e la cura con cui vengono preparati i piatti sono evidenti in ogni morso, e ogni boccone trasporta i commensali in un viaggio culinario attraverso i sapori genuini della Puglia. Se vi trovate in questa meravigliosa regione, non esitate a concedervi una serata indimenticabile alla pizzeria "Lievito Madre"!
A
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Anna Vitulano
3 anni fa su Restaurant Guru
Ogni volta che voglio mangiare un'ottima pizza so che posso venire qui! Non rimango mai delusa! Davvero ottime anche le patate fritte (non surgelate, anzi freschissime, croccanti e saporite) e le paposce! La consiglio a tutti
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Pizzeria, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €10 - €24
© OpenStreetMap
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Indirizzo
Via Stella, 41, Manfredonia, Puglia, Italia
Servizi e caratteristiche
Consegna a domicilio
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Posti a sedere all'aperto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@lievitomadremanfredonia
