Esperienza positiva, mi sono sentito a casa. Gentilezza nel servizio, Ivan in cucina è straordinario con le sue bistecche, conosce le tecniche per avere una carne morbida e succosa. Continuate così, il successo è con Voi. Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
Aggiungo 2 stelle solo perché si tratta ad una settimana dall'apertura, altrimenti 1 andava più che bene....da premettere il rispetto per le persone che ci lavorano sia in sala che in cucina, ma c'è tanto ancora da mettere in pratica. Proprio che si tratti di una nuova attività, all'inizio è preferibilmente assumere gente con ESPERIENZA... iniziamo con il servizio scelta CARNE al banco,non va assolutamente scritta così su un foglio di carta la carne che un cliente sceglie,ma bensì va pesata e al momento stesso con il giusto prezzo (non pagando solo 50€ di carne). Anche la cottura della carne è molto importante per assaporala al punto giusto e infine ormai la maggior parte paga con il POS e dovreste attrezzarvi,non rispondendo stasera il pos non c'è... comunque piccoli consigli per l'avvio della nuova attività ,avrei preferito mangiare all'evento EXPO che si svolgeva a Carmiano pagando ciò che ho speso....non ci ritornerò!!! Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 2