Entrées
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Salade de saison7.50 Fr/pers.
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Soupe à la courge8.50 /pers.
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Pâté "maison" avec salade14.50 /pers.
Menu 1 Terroir
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Salade de saison
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Jambon de la borne
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Gratin de pomme de terre
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Légumes, poires à botzi34.-Fr /pers.
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Menu 2 Tradition
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Rôti de porc, sauce aux herbes
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Rôti de boeuf, sauce maison
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Gratin de pommes de terre
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Légumes de saison
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Poires à botziPorc 32.-Fr /pers. Boeuf 35.-Fr /pers.
Menu 3 Poisson
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Salade de saison
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Filet de truiteAux petits légumes
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Pomme de terre nature
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Riz35.50 Fr /pers.
Menu 4
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Fondue Glayarde(viande de vache d'Hérens 250g)
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Riz ou pommes de terre au four43.-Fr/pers.
Raclette
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Raclette à gogo27.-Fr /pers.
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Planchette de viande séchée5.50 Fr/pers.
Fondue
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La Véritable Pur vacherin200g: 23.-/pers.
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Moitié-moitié200g: 22.-Fr /pers.
Desserts
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Salade de fruits maison7.50 Fr/pers.
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Tourte aux fruits ou mousse9.- Fr/pers.
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Vacherin glacé9.50 Fr/pers.(deux arômes à choix)
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Trilogie de L'Étable13.50 Fr/pers.
