Desserts
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Ashtalia8Spécialité libanaise à base de lait et parfumée à l'eau de rose et l'eau de fleurs d'oranger.
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Baklava (4 pièces)10Feuilleté au choix.
Soft drinks
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Thé froid 33cl3
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Coca-cola 33cl3
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Eau plate 0,5l3
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Eau gazeuse 0,5l3
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Jus d'orange 0,25l4
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Jus de mangue 0,25l4
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Fanta 33cl3
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Sprite 33cl3
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Plats
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Plat végétarien19Assortiment de 8 mezze
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Plat chawarma de poulet20Emincé de poulet mariné, grillé servi avec salade libanaise et garniture au choix.
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Plat kafta (2 brochettes)20Brochette viande d'agneau et veau haché avec persil et oignon grillé, servi avec salade libanaise et une garniture au choix.
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Plat brochette d'agneau (2 brochettes)26Viande d'agneau marinée aux épices libanaise avec salade libanaise et une garniture au choix.
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Plat chiche taouk20Brochette de poulet mariné à l'ail au jus de citron avec salade libanaise et une garniture au choix.
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Grillade mixte343 brochettes agnau, kafta et chiche-taouk avec salade, riz ou frites.
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Assiette les cèdres27Houmous, moutabal, taboulé, labneh, moussaka, warak, arish, kebbé, rokak, sambousk et falafel
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Plat grillade mixte (3 brochettes)28Agneau, kafta et chiche-taouk, servi avec salade libanaise et une garniture au choix.
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Assiette libanaise28Servi avec hommous, moutabal, taboulé, falafel et au choix
Mezzé froid
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Hommous les cèdres10Purée de pois chiche au crème de sésam et citron avec presil et cumin.
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Persil, tomate, bourgol, oignon, menthe, jus de citron et huile d'olive.
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Fatouch12Aubergine, pois chiches, poivron et sauce tomate.
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Labneh10Fromage blanc à la menthe servi avec huile d'olive.
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Caviar d'aubergines, crème de sésame et jus de citron.
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Purée de pois chiche au crème de sésame.
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Aubergine, pois chiches, poivron et sauce tomate.
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Chanklish10Fromage blanc au tym, tomate, oignon et persil.
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Warak arish (6 pièces)10Feuilles de vigne farcies au riz, tomate, persil, oignon, jus de citron et huile d'olive.
Mezzé chaud
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Foul modamas10Fève et pois chiche assaisonné au citron et ail et huile d'olive.
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Kébbé12Farci de boulgour et viande.
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Fatayer sabanekh (4 pièces)10Rissoles aux épinards.
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Arayes10Feuilleté viande haché au persil et oignon.
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Riz basmati8
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Hommous bel lahmé14Hommous avec ras asfour.
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Portion frites8
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Soupe aux lentilles8
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Sambousek10Chausson fourré au viande.
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Rokak bel jebne (4 pièces)10Feuilleté au fromage.
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Falafel (6 pièces)10Boulette de purée de pois chiche frite.
Bières
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Beirut bière 33cl6Bière libanaise
Vins
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Vin rouge - château saint thomas 0,75l54Vin rouge libanais, les emires 2010
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Vin blanc - château saint thomas 0,75l35Vin blanc libanais, les gourmets 2015
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Vin rosé - château ksara 0,75l42Vin rosé libanais, sunset 2015
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Vin rouge - château kefraya 0,75l45Vin rouge libanais, les bretèches 2014