Mezzés - les trios d’apéro
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houmous 6 recensioni , labné, caviar d’auberginesFr14
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Labné, feuilles de vigne, aubergines à l’ailFr14
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Trio de houmous saveurs subtilesFr14
Mezzés - accompagnements
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Riz aux lentillesFr8
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Riz aux vermicellesFr8
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Couscous beurre et raisinsFr8
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Batata haraFr8Pommes de terre croustillantes aux épices
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Mezzés - mezzés chauds
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Boulettes de keftah grillées en sauce tomate (3 pces)Fr13.5
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Houmous lahmé (à l’effilochée de boeuf )Fr13.5
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Ailes de poulet croustillantes, citron et cannelle (5 pces)Fr13.5
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Fatayers au bœuf et mélasse de grenade (3 pces)Fr13.5
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Fatayers aux épinards et sumac (3 pces)Fr13.5
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Poulet chiche taouk grillé, labneh à l’ailFr13.5
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falafels 11 recensioni , sauce tahine (4 pces)Fr13.5
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Kebbes (3 pces)Fr13.5
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Fatayers à la feta et menthe (3 pces)Fr13.5
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Kebbes végétariennes (3 pces)Fr13.5
Plats
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BrochettesFr28De poulet et keftah boeuf agneau, sauce à l’ail, batata hara et salade
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tajine 1 recensioneFr28Ou couscous du jour
Douceurs
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Baklawa à la pièceFr3
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Crêpes croustillantes aux noisettes, amandes et raisins de corintheFr9
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Baklawa gourmandFr92 baklawas accompagnés d’un thé ou d’un café
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MuhallabiehaFr8Flan rafraîchissant à la fleur d’oranger
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Salade oasisFr9Oranges, dattes, amandes grillées, cannelle et fleur d’oranger
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Notre fameux moelleux au chocolat et noisettesFr9
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Café gourmandFr12
Mezzés - mezzés froids
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TabouléFr12.5
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Moussaka libanaiseFr12.5
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Feuilles de vigne (5 pces)Fr12.5
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TzazikiFr12.5
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LabnehFr12.5
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Salade de lentilles, tomates séchées et grenadeFr12.5
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Aubergines à l’ail et labnehFr12.5
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houmous 6 recensioniFr12.5
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Salade fatouche ; tomates, concombres, oignons rouges, grenade, citron chips de pitaFr12.5
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Caviar d’auberginesFr12.5
Thés et cafés
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Café turcFr5.5Café traditionnel à la cardamome ou nature
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Thé des dunesFr5Thé vert, fleur d’oranger, sucre et cannelle
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CappuccinoFr5.5
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Thé tchaïFr4.5Thé noir, cardamome, gingembre, cannelle, clous de girofle, poivre, sucre et lait
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café 2 recensioni , espressoFr3.8
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Thé à la mentheFr4.5
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Thé caravaneFr4.5Thé noir, clous de girofle et sucre
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Café blancFr4.5Infusion sucrée à l’eau de fleur d’oranger
Assiettes d’assortiments
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VégétalienneFr28Feuilles de vigne, houmous, falafel, caviar d’aubergines, riz aux lentilles, kebbe végétarien, taboulé, fatayer épinards
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TraditionnelleFr28Kafta, kebbe, houmous, caviar d’aubergines, poulet chiche taouk, aubergines à l’ail, falafel, tzaziki, couscous aux raisins
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ÉgyptienneFr28Falafel, moussaka libanaise, riz aux lentilles, salade de tomates et aubergines, houmous, fatayer épinards et sauce taratore
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GourmandeFr29Houmous, kafta, ailes de poulet au citron, poulet chiche taouk, riz aux lentilles, kebbe, fatouche, fatayer viande, yaourt à l’ail
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Gluten-freeFr28Houmous, falafel (friture non différenciée) ou feuilles de vigne, poulet chiche taouk, aubergines à l’ail, tzaziki, riz aux lentilles, ailes de poulet, salade grecque
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VégétarienneFr28Aubergines à l’ail, kebbes, végétarienne, fatayer feta, caviar d’aubergines, feuilles de vigne, houmous, taboulé, tzaziki, falafel
