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Response from the owner
2 mesi fa
Buonasera Sig. Davinci Ci dispiace molto che non abbia, a detta sua, riscontrato la stessa qualità di sempre ma le assicuro che non è cambiato proprio nulla: non abbiamo messo su …Buonasera Sig. Davinci Ci dispiace molto che non abbia, a detta sua, riscontrato la stessa qualità di sempre ma le assicuro che non è cambiato proprio nulla: non abbiamo messo su “furbate” , come dice lei, perché eravamo di fronte a dei clienti tedeschi! Sa, non ci permetteremmo mai di fare una cosa del genere, primo perché la nostra clientela è per la maggior parte tedesca, e secondo perché i nostri clienti sono come nostri amici e per lo più tutti uguali, di certo non avremmo utilizzato un criterio di pagamento maggiorato, casomai il contrario, come siamo soliti fare (però un criterio certo che seguiamo è il rispetto, ma per tutti però, indipendentemente!). La ringraziamo per il commento da intenditore (ma evidentemente non lo è) dato che noi non spacciamo una cosa per un’altra, comunque visto che è tanto convinto che quella fosse una bistecca di manzo e non di cinghiale, glielo lasciamo credere! (Le bistecche di manzo non le teniamo proprio!) Volevo inoltre comunicarle che per 1 mese siamo stati chiusi, e abbiamo riaperto solo da qualche settimana quindi siamo un po’ dubbiosi sulla veridicità della sua recensione, ma in ogni caso se si fosse trovato così male bastava comunicarlo e avremmo provveduto (anche nei Grand Hotel c’è il margine di errore e comunque tutto si può rimediare, tranne a una cosa, alla maleducazione e alla voglia di diffamazione a tutti i costi)! Auguro ai colleghi ristoratori di non incappare mai in persone come lei (non ho detto “cliente”, ho detto “persone”). Detto questo tanti saluti dallo staff della bettola e a non rivederla mai più!More
