Annidato su Via Regione Siciliana a Monreale, Le Vie Dei Colori offre un'esperienza culinaria che riflette sia le tradizioni culinarie italiane che un'atmosfera accogliente. Conosciuto per le sue offerte di pizza e piatti di steakhouse, il ristorante soddisfa una varietà di gusti con un'enfasi sulla ristorazione adatta alle famiglie. Gli ospiti possono aspettarsi un ambiente rilassato ma tranquillo, completo di un'atmosfera informale e servizi essenziali come un bar e strutture accessibili. È disponibile anche un parcheggio gratuito sulla strada per chi arriva in macchina.
Le Vie Dei Colori offre una gamma di opzioni di servizio, tra cui ritiro al marciapiede, servizi di consegna e cibo d'asporto, insieme alla possibilità di pasti sul posto. Il locale è molto apprezzato per la cena e accoglie anche i commensali solitari, offrendo servizi di catering per eventi e una selezione di dessert. I visitatori possono abbinare i loro pasti con una scelta di bevande alcoliche, tra cui vino e birra, rispecchiando l'impegno del ristorante per un'esperienza culinaria completa.
Anche se il feedback dei clienti riconosce l'alta qualità del cibo, compresi elogi notevoli per le loro pizze, alcune recensioni citano aree in cui l'efficienza del servizio potrebbe migliorare, soprattutto durante il servizio al tavolo. La gestione, operata dalla famiglia Messina, mantiene uno staff approcciabile e cortese. Tuttavia, sembra esserci margine per migliorare la formazione del personale per ottimizzare il servizio. Gli ultimi feedback dai clienti risalgono a otto mesi fa, ma sembrano limitati. Di conseguenza, potrebbero esserci sviluppi o cambiamenti attuali all'interno dello stabilimento che non sono pubblicamente documentati o recentemente aggiornati.
Ottima la pizza, locale tranquillo e si sta bene di temperatura. C'e stato un po' di confusione nelle comande, un po' poveri gli antipasti caldi e divisi pure per due. Complessivamente da provare Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
Finalmente la riapertura! Con nostra grande sorpresa, passando stasera dalla strada principale, abbiamo visto le calde luci accese, tavoli super colorati e aria di casa! Non abbiamo esitato un attimo e ci siamo fermati per cena. Abbiamo preso un antipasto della casa (tutto fatto da loro, stra buono) e due pizze. La pizza "le vie dei colori" è la più buona che abbia mai mangiato! Una goduria boccone dopo boccone! È davvero un posto del cuore, ho tanti ricordi da bambina e sono felice che abbiate ripreso l'attività perchè meritate davvero! Il personale è molto gentile e premuroso, attento ad ogni dettaglio. Prezzi ottimi per la qualità dei prodotti e per la calorosa accoglienza. Che dire?! Complimenti per tutto! Ritorneremo presto per la grigliata di carne! Clarissa e Giuseppe Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
L'esperienza alle vie dei colori ti colpisce e ti rimane nel cuore non solo per lo straordinario cibo ma per tutto il contorno che fa di questo luogo un posto magico dopo averne sentito parlare sabato sera siamo andati io e mia moglie per il nostro anniversario di matrimonio, con grande sorpresa veniamo accolti dallo chef presente anche durante la cena, il luogo non te lo aspetti perché è umile e senza pretese per chi ama il vintage diciamo che è il top, durante la serata ci siamo sentiti continuamente coccolati da tutto lo staff, ma soprattutto dalla caposala Nadia che non ci ha fatto mancare praticamente nulla, ci sono stati spiegati tutti i piatti ingrediente per ingrediente esaltandone la parte BIO che alle VIE DEI COLORI è di casa , dal pane ai grissini alle muffolette accompagnate da olio EVO, tutto freschissimo e tutto di produzione propria, consiglio a tutti di provare il tris di carne ai ferri, straordinaria la salsiccia l'agnello e le costolette, Ivan il grigliere, cuoce la carne a una cottura praticamente perfetta, mia moglie a fine serata ha ringraziato il personale di sala per le attenzioni che ci hanno dedicato ma soprattutto per l'ottima pizza che dopo cena abbiamo preso da accompagnare a una birra fuori orario, una serata serena fatta di verde e di cibo troppo genuino, tutto bellissimo e tutto buonissimo, ritorneremo di sicuro, consiglio a tutti di provare questa cucina, Grazie a tutti voi. PS quasi dimenticavo abbiamo pagato pochissimo Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5