Le Terrazze Menu

Ristorante Le Terrazze

• TAGLIERE TOSCANO CON BRUSCHETTE, AFFETTATI E PECORINO

  €24
  Cold cuts, chicken-liver toast and tomatoes toast, Pecorino cheese, olives (1,7,9,12)
• TORTINO DI VERDURE CON SALSA AL FORMAGGIO

  €12
  Vegetable pie with cheese sauce (3,7)
• TARTARE CHIANINA AL TARTUFO FRESCO

  €20
  Beef tartare with fresh truffle (3,5,9,10)
• CARPACCIO DI MANZO ERBE E TARTUFO

  €16
  Beef carpaccio with truffle (9,12)
• PARMIGIANA DI MELANZANE

  €14
  Aubergine Parmigiana (1,7,9)
• BURRATA CON POMODORINI CONFIT E VERDURE ALLA GRIGLIA

  €16
  Burrata with confit cherry tomatoes and grilled vegetables (7)
• CHEESECAKE SALATA CON SALMONE AFFUMICATO

  €15
  Salted cheese cake with smoked salmon (1,4,12)
• BACCALA’ COTTO A BASSA TEMPERATURA SU “PAPPA AL POMODORO”

  €15
  Salt cod with “pappa al pomodoro” (1,4,9)

• CHITARRINE FATTE IN CASA ALLA CARBONARA DI TARTUFO

  €20
  Homemade Chitarrine with fresh truffle, eggs and bacon (1,3,7)
• GNUDI BURRO E SALVIA CON ASPARAGI

  €16
  Homemade Gnudi with butter,sage & asparagus (1,3,7)
• TAGLIATELLE FATTE IN CASA AL RAGU’ DI CINGHIALE

  €16
  Homemade Tagliatelle with wild boar ragout (1,3,9)
• REGINETTE FATTE IN CASA AI 3 POMODORI E RICOTTA

  €15
  Homemade pasta with tomatoes and ricotta (1,3,7,9)
• GIGLI FATTI IN CASA AL RAGU’ DI MANZO

  €16
  Homemade short pasta with beef ragout (1,3,9)
• RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

  €18
  Risotto with seafood (2,4,9)
• PICI FATTI IN CASA CACIO E PEPE CON TARTARE DI GAMBERI ROSA

  €22
  Homemade pici “cacio e pepe” with pink prawn tartare (1,2,4,9)

• BISTECCA FIORENTINA DELLA MAREMMA TOSCANA

  Kg €65
  Florentine steak
• TAGLIATA DI MANZO CON FUNGHI

  €22
  Beef steak with mushrooms
• FILETTO DI CINTA SENESE AVVOLTO NELLA PANCETTA CON MELANNURCA, SALSA ALL’ ERBORINATO E CAFFE’

  €18
  Pork fillet with bacon, apple, cheese and coffee
• AGNELLO SCOTTADITO

  €28
  Lamb (1)
• COSTOLETTE DI MAIALE IN SALSA BARBECUE

  €20
  Pork ribs in BBQ sauce (9,10)
• GALLETTO AL MATTONE

  €16
  Cockerel to the brick
• FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

  €25
  Beef fillet
• FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA AL TARTUFO

  €28
  Beef fillet
• FILETTO DI BRANZINO ALLA MEDITERRANEA AL CARTOCCIO CON POMODORINI, OLIVE, CAPPERI E PREZZEMOLO

  €20
  Seabass fillet with tomatoes,olives,caper & parsley (4)
• POLPO COTTO A BASSA TEMPERATURA E SCOTTATO CON PATATE

  €18
  Octopus with potatoes

• MARGHERITA

  €10
  (1,2,4,7,12)
• CAPRICCIOSA

  €13
  (ham, artichokes,olives,mushrooms)
• DIAVOLA

  €13
  (spicy salamy)
• VEGETARIANA

  €15
  (vegetables)
• CISTERNA

  €16
  (bianca con porcini, salsiccia e burrata) White pizza with porcini mushrooms, sausage and burrata
• GIOVANNI

  €16
  (bianca con pomodorini, ricotta e Finocchiona Toscana) White pizza with cherry tomatoes, ricotta and Finocchiona
• TARTUFINA

  €18
  (bianca con mozzarella, crema di tartufo, pecorino e tartufo fresco) white pizza with mozzarella, truffle cream, pecorino and fresh truffle
• SALMONE

  €17
  (bianca con mozzarella, pomodorini, salmone affumicato, lattuga e lime) white pizza with mozzarella, cherry tomatoes, smoked salmon, lettuce and lime
• GUSTOSA

  €16
  (bianca con mozzarella, formaggio guttus, pere e noci) white pizza with mozzarella, guttus cheese, pears and walnuts

• PATATE ARROSTO

  €6
  Roast potatoes
• FAGIOLI ALL’OLIO

  €7
  White beans
• VERDURE GRIGLIATE

  €7
  Grilled vegetables
• INSALATA MISTA

  €7
  Mix salad

• PECORINI MISTI E CONFETTURE

  €18
  Typical Tuscan sheep's milk cheeses (7,8, 9,10, 12)
• TIRAMISU’

  €8
  (1,3,7)
• PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO

  €7
  Cream pudding with berries (7)
• CANTUCCINI FATTI IN CASA E VINSANTO

  €8
  Almond biscuits and Vin Santo (1,3,7,8)
• CARPACCIO DI ANANAS AL GIN, ROSMARINO E GELATO ALLA FRAGOLA

  €8
  Pineapple carpaccio Gin, rosemary, strawberry ice cream
• BUDINO AL CARAMELLO E CAFFE’ ALL’ANICE STELLATO E CREMA AL PISTACCHIO

  €8
  Caramel pudding and anise coffee and pistachio cream (7,8)
• GELATINA DI PESCHE NOCI AL MOSCATO CON GELATO ALLA VANIGLIA E AMARETTI

  €8
  Muscat nectarine jelly with vanilla ice cream and amaretti biscuits (1,3,7,8)