Secondi piatti
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Tagliata di vacca grassa marchigiana
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Tonno rosso scottato
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Anguilla del lago di piediluco
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Frittura mista del mediterraneo
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Polpo di sicilia grigliato
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Filetto di trota del ruscello di rivodutri gratinato
Contorni
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Insalata mista
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Caponata di melanzane alla palermitana
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Patate di colfiorito al forno
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Verdure di stagione gratinate
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Dessert
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Cannolo siciliano espresso
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Tiramisu al pistacchio di sicilia
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Granita siciliana e brioche fatta in casa
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Cassatina siciliana fatta in casa
Primi piatti
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Lasagna kroccante piedilucoTrota di rivodutri, persico e besciamella al tartufo nero fresco
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Ciriola al tartufo nero di stagione
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Ciriola ai fiori di zucchina guanciale e pecorino
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Risotto acquerello gamberi rossi | verdure di stagione
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Spaghettone mancini alle vongole
Antipasti
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Trota salmonata di rivodutri in saor
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Fiori di zucchina ripieni di mazzancolle di giulianova e scamorza
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Caponata di pesce spada alla palermitana
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Parmigiana di zucchine e salmone alla palermitana
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Degustazione dell'oste di mare
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Tartare di fassona, cipolla rossa di cannara e burrata
