Secondi piatti
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Tagliata di vacca grassa marchigiana€18
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Tonno rosso scottato€22
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Anguilla del lago di piediluco€20
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Frittura mista del mediterraneo€20
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Polpo di sicilia grigliato€19
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Filetto di trota del ruscello di rivodutri gratinato€20
Contorni
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Insalata mista€6
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Caponata di melanzane alla palermitana€7
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Patate di colfiorito al forno€6
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Verdure di stagione gratinate€6
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Dessert
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Cannolo siciliano espresso€6
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Tiramisu al pistacchio di sicilia€7
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Granita siciliana e brioche fatta in casa€8
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Cassatina siciliana fatta in casa€7
Primi piatti
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Lasagna kroccante piediluco€18Trota di rivodutri, persico e besciamella al tartufo nero fresco
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Ciriola al tartufo nero di stagione€20
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Ciriola ai fiori di zucchina guanciale e pecorino€15
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Risotto acquerello gamberi rossi | verdure di stagione€20
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Spaghettone mancini alle vongole€16
Antipasti
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Trota salmonata di rivodutri in saor€15
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Fiori di zucchina ripieni di mazzancolle di giulianova e scamorza€15
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Caponata di pesce spada alla palermitana€15
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Parmigiana di zucchine e salmone alla palermitana€15
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Degustazione dell'oste di mare€20
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Tartare di fassona, cipolla rossa di cannara e burrata€16