Taglieri (serviti con focaccia)
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Tagliere delle streghe€19Speck d’anatra, salame di cervo, mortadella di cinghiale grigliata, bruschette lardo speziato
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Tagliere nostrum€21Prosciutto e salumi locali, pecorini di diversa stagionatura, bocconcini di bufala e verdure grigliate
Cocktail assenzio
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Absinthe margaritaAssenzio tequila cointreau lime
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Triple greenAssenzio lime midori
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RenoirAssenzio tequila vodka baileys granatina
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Death in the afternoonAssenzio prosecco zucchero angostura
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HemingwayAssenzio pesca granatina lemon
gin & vodka
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Gin mare
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Malfy
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Sabatini gin
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Malfy limone
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London dry n°3
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Hendrick’s
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Portofino
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Gin arte
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Hayman’s old tom
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Tanqueray n° 10
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The london n°1
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Ketel one
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Beluga
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Beefeater 24
Entre’e
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Polpettine della nonna - all’amatriciana€8
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Nuggets di filetto di pollo€9
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Involtini di melanzane€9Con pangrattato, cipolla caramellata, provola e spolverata di ricotta salata
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Tartare di scottona€11Cipolla caramellata e crema di pecorino o su foglia di borragine con pomodori secchi
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Carpaccio di black angus€11Leggeremente affumicato e aromatizzaro agli agrumi
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Carpaccio di bresaola€10Al timo e limone con fili di peperoncino
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Arrosticini (pz.10)€12
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Crostino di pane multicereali€9Hummus cicoria bufala e bacon
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Polpettine della nonna - alla cacciatora€8.5
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Polpettine della nonna - cacio e pepe 6 recensioni€8
shot
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CervellettoGranatina grand marnier baileys
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JagerbombJagermeister red bull
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Irish frogMidori baileys
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B-52Khalua baileys grand marnier
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MatrixVodka menta
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LamaiJack daniel’s pesca
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TequilaSale e limone, bum bum, liscia
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WildeKhalua baileys assenzio
whisky & whiskey
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Oban 14
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Bulleit bourbon
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Bushmills
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Jhonny walker black
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Talisker 10
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Jack daniel’s n°7
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Jack daniel’s honey
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Laphroaig 10
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Jim beam rye
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Lagavulin 16
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Nobushi japanese whisky
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Jim beam
Carni
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Straccetti di manzo€17Rucola, pachino e grana
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Filetto di angus (ca. 250gr)€24Con rosmarino e sale di maldon
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Stinchetto€18Al forno con patate wedges
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Tagliata di pollo€15Alla griglia con erbette di campo
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Tagliata di controfiletto di scottona€24Con rosmarino e sale di maldon (ca. 350gr)
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Brasato di guancia di vitella brasata al cesanese€20Con patate e carote al burro
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Tagliata di pollo€17Alla griglia con rucola, pachino e grana
birre in bottiglia
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Grinbergen double doppio malto d’abbazia 33cl
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tennent’s 33cl
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Brooklyn session ipa
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Poretti 4 luppoli
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Carlsberg 33cl
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Corona 33cl
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Brooklyn analcolica
Classic drinks
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SazeracCognac peychaud’s bitter zucchero
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ManhattanRye whiskey vermouth rosso angostura
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Rusty nailScotch whisky drambuie
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CaipirinaCahaca zucchero lime
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Mai taiRum blend triple sec s&s orzata
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Negroni sbagliatoVermouth rosso campari prosecco
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Vodka martiniVodka vermouth dry
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MargaritaTequila triple sec lime
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PainkillerRum scuro ananas arancia cocco
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Espresso martiniVodka zucchero caffè espresso
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BoulevardierBourbon vermouth rosso campari
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Old fashionedBourbon zucchero angostura soda
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Gin tonicGin & acqua tonica
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DaiquiriRum lime zucchero
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Pina coladaRum ananas cocco
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CosmopolitanVodka cointreau cranberry lime
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PalomaTequila lime soda al pompelmo
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Rum old fashionedRum zucchero angostura soda
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New york sourBourbon zucchero limone vino rosso
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Martini cocktailGin vermouth dry
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Brandy crustaBrandy zucchero limone cointreau maraschino
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MojitoRum lime zucchero menta soda
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London muleGin limone ginger beer
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NegroniGin vermouth rosso campari
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White ladyGin cointreau limone
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Tom collinsOld tom gin zucchero limone soda
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Vodka limone ginger beer
Pinsa romana
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Capricciosa€11Pomodoro mozzarella salame uovo prosciutto olive carciofini
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Bufalina€10Pomodoro mozzarella di bufala
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Margherita€8Pomodoro mozzarella
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Boscaiola€9Mozzarella salsiccia funghi
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666 un pò piccante€9Pomodoro mozzarella n'duja
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Mortazza€9.5Mozzarella di bufala mortadella di cinghiale crema di pistacchio
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Bufala e alici€11Bufala alici pachino rughetta grana
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Tricolore€9.5Pesto bufala pachino
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Carbonara€9Mozzarella uovo pancetta pecorino pepe
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Quattro x quattro€9.5Mozzarella gorgonzola provola grana
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Vegetariana€9.5Mozzarella zucchine melanzane radicchio datterini
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Amatriciana€9Pomodoro mozzarella pancetta pecorino pepe
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Strega un pò piccante€9.5Pomodoro mozzarella melanzane provola grana
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Sciò scio un pò piccante€10Pomodoro mozzarella bacon fagioli cipolla caramellata
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prosciutto 1 recensione & bufala€9.5
Grappe
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Sarpa di poli bianca
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Sarpa oro di poli barricata
Hamburger (min 180 gr)
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Megaburger€12Hamburger cheddar bacon uovo cipolla caramellata
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Contadino€12.5Hamburger pecorino romano dop bacon insalata pomodoro melanzana
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Chicken summer€12Filetto di pollo panato* pomodoro insalata maionese al lime cheddar
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Bosco€12Hamburger tartufo bacon funghi trifolati provola affumicata
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Il monaco€12.5Stinco, cavolo viola, crauti al vino, senape
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Bacon cheese burger o cheese burger€9Hamburger formaggio bacon pomodoro insalata
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Doc€14Doppio hamburger & doppio formaggio bacon pomodoro
Primi piatti
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Spaghettoni al pesto di zucchine€14Mandorle con briciole di olive e polvere di peperone crusco
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Fettuccine ai porcini con datterini€14
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Tonnarello cacio & pepe€13
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Pasta della tradizione romana maccheroni all’amatriciana€10
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Tonnarello con porcini* guanciale e pecorino€14
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Pasta della tradizione romana - maccheroni cacio e pepe€14
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Fettuccine al ragù di scottona€14
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Pasta della tradizione romana - maccheroni alla carbonara€11
Cocktails analcolici
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FloridaPesca schweppes lemon granatina
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San franciscoAnanas arancia granatina
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Witch berryCranberry ananas mora
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Fata morganaPesca mango schweppes lemon
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Fata del boscoFragola schweppes lemon mora
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Shirley templeGinger beer limone granatina
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Ginger mintGinger beer lime menta
Vini rossi
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Cremera rosso roma docTerre del veio\nfrutti rossi, pepe, anice stellato, tabacco
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Valpolicella ripasso docCapitel san rocco – tedeschi\nprofumo vinoso e caratteristico; sapore pieno, sapido, armonico
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Ferro e seta lazio igpVilla simone\nfrutti di bosco, spezie dolci, liquirizia e tabacco
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Nero buono polluceCincinnato\nsapore delicato, armonico con elegante complessità
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Syrah lazio igtVilla simone\nprofumo intenso e fruttato con sentori di spezie
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Cesanese del piglio docgVilla simone\nfrutta rossa, ciliegia, cacao, china & ferro
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Nero buono lazio igtPietra pinta\nnote speziate di pepe nero e chiodi di garofano
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Aguzzo lazio igtTerre del veio\naromi inebrianti di piccoli frutti rossi e viole. al palato morbido
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Baccarossa rosso igtPoggio le volpi\nfrutti di bosco, spezie dolci, liquirizia e tabacco
soft drink
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Tullia acqua naturale 50cl pet
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Red bull 25cl lattina
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Chinotto neri 33cl vetro
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schweppes lemon 18cl vetro
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Cedrata tassoni 18cl vetro
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coca cola 33cl vetro
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coca cola zero 33cl vetro
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Nepi acqua effervescente naturale 50cl pet
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Schweppes tonica 18cl vetro
Vini alla mescita
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Passito di malvasia
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Frascati doc
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Prosecco doc
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CesaneseLazio igt
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Ribolla giallaDei colli orientali
Un pizzico di dolcezza
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Classico o alla nutella
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Cheese cake€6Frutti di bosco o nutella
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Pinsa alla nutella€10
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Ciambelline al vino bianco con passito di malvasia€7
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Sbriciolata€6Con crema chantilly nutella o frutti di bosco
Aperitivo
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Tortillas chipsCon dip sauce
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NachosCheddar, guacamole e dip sauce
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Tagliere aperitivo
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Nuggets 8pz
Le patate
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Cacio & pepe€6.5Patate a spicchi cotte al forno aromatizzate alle erbe
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Bacon & cheddar€7.5Patate a spicchi cotte al forno aromatizzate alle erbe
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Classic€5Patate a spicchi cotte al forno aromatizzate alle erbe
Vini bianchi
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De coccio – malvasia puntinata-bombinoTerre del veio\naffinamento in anfora di terracotta, non filtrato. sentori di pesca e pera
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Frascati superiore riserva docgVigneto filonardi – villa simone\nprofumi intensi e fini di frutta matura e spezie
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Ribolla giallaCa’ tullio \nbuoquet fresco e floreale con ricordi di fiori di acacia e agrumi
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Horta bombinoTerre del veio\nsentori di menta, salvia, lime e fiori bianchi, agrumi
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Frascati superiore docgVilla dei preti – villa simone\nnote fruttate e floreali con ricordi di pera e fiori bianchi
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Frascati superiore docgBorgo del cedro\nprofumi fruttati di agrumi, mela gialla e fiori di acacia
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Velthur viognierTerre del veio\nsentori pesca, banana e frutti esotici come ananas e mango, fiori gialli
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Donnaluce bianco igtPoggio le volpi\nnote di albicocca, pesca, litchi, minerale e morbido
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Chardonnay lazio igtPietra pinta\nsentori di mela golden e banana
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Gewurztraminer alto adige docColterenzio\nprofumo di rose gialle, lychee, chiodi di garofano e noce moscata
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Malvasia del lazio igpVilla simone\nprofumo dalle note di frutti e fiori gialli e mandorle
Rum, rhum & ron
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Pampero anniversario
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Clement ambreè martinique
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Sailor jerry
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Zacapa 23
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Diplomatico mantuano
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El dorado 12
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Kraken
Insalate
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Verde€5Valeriana, rughetta e gentile con datterini
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Pollo€8Pollo* alla griglia olive datterini grana
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Vivace€8Bufala alici pomodori secchi melanzane carciofini
Caffetteria
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Caffè cicconeCaffè affogato nella sambuca
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Caffè shakerato con baileys
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Caffè
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Caffè corretto
birre alla spina
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tucher hefe weizen 5,3%- 0,3lt
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Carlsberg lager 5%- 0,25lt
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Brooklyn east i.p.a. 6,5%- 0,20lt
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Elephant doppio malto 7,2%- 0,25lt
Contorni
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Patate€5
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Cicoria€6
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Verdure grigliate€6
folletti
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InvisibileSambuca gin
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VerdeSambuca menta
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SpecialSambuca assenzio
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GrigioSambuca baileys
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RossoSambuca bitter campari
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TricoloreSambuca granatina assenzio
Signature cocktail
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Tini goes to le stregheVodka sambuco soda peychaud’s
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Passion lavenderVodka alla lavanda passion fruit limone zucchero
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City spritzFrascati superiore sambuco soda
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Bi muleDi saronno vodka, triple sec lime ginger beer
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AmericanottoCarpano rosso campari chinotto
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Laura non c’èVodka zucchero limone bitter al cioccolato ginger beer
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JackallVodka zucchero limone arancia menta soda
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Ginger collinsVodka alla lavanda zucchero limone ginger beer
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Manhattan stregatoBourbon vermouth sangue morlacco angostura
liquori, amari & digestivi
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Martini bianco
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Zedda piras mirto
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Fernet branca
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Limoncello
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Jagermeister
-
Baileys
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Amaro jefferson
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Amaro del capo
-
Sambuca
-
Amaro formidabile
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Amaro montenegro
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Di saronno
Bollicine
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Franciacorta soul satenContadi castaldi
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Prosecco brut docgZonin
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Franciacorta rosèFreccianera – fratelli berlucchi
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Franciacorta brutContadi castaldi
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Spumante rosè extra dryMaschio dei cavalieri
