Starter
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Burrata, courgettes et aubergines sautées au basilic16.0Burrata, courgettes et aubergines sautées au basilic
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Marmite de poulpes tièdes à l'huile d'olive, citron et échalotes18.0Marmite de poulpes tièdes à l'huile d'olive, citron et échalotes
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Carpaccio de bœuf, roquette, copeaux de grana padano, céleri et huile d'olive16.0Carpaccio de bœuf, roquette, copeaux de grana padano, céleri et huile d'olive
Main course
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Cordon Bleu de veau du Pressoir34.0Cordon Bleu de veau du Pressoir
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Filets de perche du lac Léman42.0Filets de perche du lac Léman
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Souris d'agneau aux épices35.0Souris d'agneau aux épices
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Dessert
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Desserts maison7.0Desserts maison
