Plats
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Carpaccio de thon et julienne de légumesFr34
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Filet de boeuf 200g (ch), pommes au four, ratatouille 2 recensioni , mesclunFr41
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Foie gras (fr) teriyaki, risotto et champignonsFr36
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Lasagne maison aux 5 légumes, mesclunFr24
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Loup entier, pommes au four, ratatouille 2 recensioni , mesclunFr34
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Menu enfantFr17Steak haché, frites allumettes et légumes
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Tartare de bœuf (ch) à la japonnaise, pommes au four, mesclunFr34
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Saumon de norvège au miso, pommes de terre écrasées, mesclunFr34
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Souris d’agneau au thym, pommes au four, roquetteFr37
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Burger de quinoa, frites allumettesFr28
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1/2 poulet (ch) rôti à la moutarde, frites allumettes, mesclunFr32
Desserts maison
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tarte tatin 6 recensioni , glace cannelleFr12
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Moelleux au chocolat, glace vanilleFr12
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Assiette de fromagesFr14
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Glace thé matcha !
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Tartare d’ananas, glace passionFr12
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Parfums de glaceFr4(vanille, framboise, citron, cannelle, fruits de la passion)
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Café/thé gourmandFr10
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Entrées
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Os à moelleFr16
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Carpaccio de betteraveFr16
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Tartare de bœuf à la japonaiseFr20
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Salade mêléeFr10
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Tomme chaude et mesclunFr19
Boissons
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Syrah, cuvée du patron des vignes du valais (ch) - 2022Fr8
Uniquement le soir
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Les crêpes suzette flambées au grand marnier sont de retourFr24Flambée devant le client sur guéridon, pour 2 personnes, expérience à ne pas manquer !
