Les plaisirs coupables
-
Fondant au chocolat et glace vanilleFr12
-
Tarte aux pommes glace double crèmeFr12
-
Trio de glacesFr15Citron, rose ou miel
-
Suspiro limeño maracuyaFr9
Parrilladas
-
Tataki de wagyuFr42Tataki de wagyu 50g, sauce ponzu
-
Manioc fritFr12Sauce huancaina et tartare maison
-
Poulpe subliméFr29Poulpe grillé, purée de céleri et pomme verte, oignons confits
-
Entrecôte parisienneFr30Tendre entrecôte parisienne grillée sauce chimichurri façon jules-edouard
-
AnticuchosFr21Filet de cerf mariné, salade créole
-
Coquilles saint jacques de julesFr29Saint jacques, émulsion de scarmoza fumée
-
Brochettes de crevettesFr21Crevettes grillées, sauce amazonique
-
Drumstick de poulets fritsFr19
-
Chicharrón de chanchoFr21Porc croustillant mariné, sauce créole et sauce pimentée
-
Frites traditionnelle ou de patates doucesFr8Sauce huancaina et tartare maison
-
Calamars grillésFr19Calamars grillés, sauce coriandre
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Les classiques
-
Filet de bœuf des alpes, tomates cerises, oignons rouge, coriandre, frites et riz
-
Filet de maigre bangkokFr36Filet de maigre, curry vert façon jules edouard, riz
-
Aji de pouletFr33Émincé de poulet, crème d'aji, parmesan, riz
-
Riz chipirònFr33Riz carnaroli, calamars, bouillon fruits de mer
Tiraditos et ceviches
-
Ceviche classique carretilleroFr27Daurade, chicharrón de calamars, leche de tigre, oignons rouges, maïs croquants, coriandre
-
Tiradito de daurade passionFr26Daurade, passion, aji amarillo, citron vert, œuf de saumon, navet mariné
-
Tiradito de poulpe nikkeiFr27Poulpe, soja doux, sésame, gingembre
-
Tiradito rouge de saumonFr27Saumon cru mariné, tamarin, gingembre
-
Ceviche classique de champignonFr22Champignons, céleri, gingembre, citron vert, oignons rouges, maïs grillé, coriandre
Veggies
-
Salade de poulet, crevette 5 recensioniFr25Mesclun, crudités, oignons rouges, passion
-
Salade d’edouardFr23Concombre, papaye, carotte, aji amarillo, cacahouète, sauce jules-edouard
-
Crème de citrouilleFr19Citrouille et fromage frais
-
Salade de végétarienneFr21Mesclun, crudités, oignons rouges, passion
-
Wok de légumesFr17Légumes grillés sautés à l'ail, menthe et vin blanc
