Le Janare si trova nella tranquilla località di Cartiera a Castel San Vincenzo ed è un locale versatile che funge da ristorante, paninoteca e bar. Il menu offre una selezione di piatti italiani e barbecue, conditi con un pizzico di umorismo locale. Gli avventori possono gustare una discreta gamma di piatti Molisani accompagnati da vini regionali come il Tintilia, incluso nella lista "top 100" di Wine Spectator per il 2023.
Il ristorante accoglie sia chi desidera mangiare all'interno che all'aperto, grazie ai posti a sedere in giardino. Inoltre, è attento all’accessibilità, con servizi adeguati per persone su sedia a rotelle. È disponibile una buona selezione di bevande, tra cui birre, vini e distillati, oltre a opzioni salutari e piatti leggeri per chi desidera un pasto meno impegnativo.
L'atmosfera di Le Janare è informale e vivace, talvolta arricchita da musica dal vivo. Benvenuti anche i bambini, per i quali c'è un apposito menù, e gli amici a quattro zampe. Non ci sono aggiornamenti recenti dai proprietari, quindi si consiglia di contattare direttamente il locale per avere conferma su detare orari specifiche.
We stopped here for lunch while passing through Alto Molise. A quirky local place with a sense of humor, and clearly a locals hangout. Friendly service, nice menu of local Molisan dishes, and a good beer/winelist. They specialize in natural wines and beers on tap. Food was decent enough; a bit rustic, but tasty. We had two pasta dishes and some ciccoria. Plus they had a nice Molisan Tintilia red wine, which matched the rustic dishes. (and we apparently selected correctly because this very wine ended up on Wine Spectator's "top 100" list for 2023.) Service friendly and casual.