Le Fronde - Ke Wines

Ci dispiace leggere come un piccolo disguido per tre caffè e due brioche venga trasformato in un giudizio così severo. E trovare da ridire sul prezzo del caffè è fuori luogo, applichiamo tariffe standard di mercato pur offrendo un prodotto superiore, e i 20 centesimi in più per il macchiato coprono semplicemente il costo del latte fresco locale, che di certo non ci viene regalato. La domenica è per definizione il giorno di maggiore afflusso nei locali, e chi lavora nel settore sa bene quanto l'impegno richiesto sia alto nei giorni di festa. Ridurre un'esperienza e scatenare una critica così rigida per una semplice colazione sminuisce la passione e il lavoro quotidiano di chi sta dietro il bancone. Un pizzico di misura, rispetto ed empatia verso chi lavora farebbe davvero la differenza. Le porte del nostro locale restano comunque aperte.

Grazie Janine per la tua prima esperienza alle Fronde e ringrazi le sue amiche per averla portato a fare Brunch da noi! Premetto che il locale non era pieno (90 coperti) come giustamente hai visto da fuori ma semi-pieno (50 coperti)visto che l’ora di punta del nostro brunch é dalle 9.30 alle 11.30.Ricordiamo di prenotare soprattutto la domenica per non rincorrere in questi disguidi di tempistiche soprattuto se i nostri piatti sono molto buoni come ci ha appena recensito.Vi aspettiamo Per assaggiare altri nostri piatti!

Grazie mille Giada, bellissime parole! Sempre un piacere